Canapés Spezial
30 Häppchen
- Artikel-Nr.: 2502
Wrap Variationen
18 Häppchen
Set
30,00 € *
verschiedene gefüllte kleine Tortilla- Wrapröllchen dekorativ angegerichtet
Ruccola mit getrockneter Tomate und Fetakäse
Krautsalat mit Kochschinken,
Räucherlachs mit Ruccola und Frischkäsecreme
je 6 Häppchen
Ruccola mit getrockneter Tomate und Fetakäse
Krautsalat mit Kochschinken,
Räucherlachs mit Ruccola und Frischkäsecreme
je 6 Häppchen
Mozzarella-Tomatenspieße
15 Spieße
Set
27,00 € *
Mozzarellakugeln mit Cocktailtomaten
und frischem Basilikum
mariniert mit Balsamico und Olivenöl
und frischem Basilikum
mariniert mit Balsamico und Olivenöl
Belegtes Brötchen
Hackepeter
Stück
1,90 € *
halbes belegtes Brötchen, dekorativ angerichtet
mit Zwiebelwürfel
mit Zwiebelwürfel
Italienischer Nudelsalat
im Portionsglas
Glas
1,90 € *
Farfalle-Nudeln mit Rucola, Pinienkernen und
getrockneten Tomaten mit einem feinen Dressing vollendet
getrockneten Tomaten mit einem feinen Dressing vollendet
Wrap Röllchen Feta
12 kleine Häppchen
Set
20,00 € *
Rucola mit getrockneter Tomate und Fetakäse
gewickelt in Tortilla-Fladenbrot
12 kleine Häppchen
gewickelt in Tortilla-Fladenbrot
12 kleine Häppchen
Gemüsesnack Sticks
kleine Platte
Set
29,00 € *
Gurkenstifte, Möhrensticks, Paprikastreifen
Radieschen, Kohlrabisticks, Staudensellerie
dazu reichen wir 2 leckere Dips
ausreichend für ca 4 Personen
Radieschen, Kohlrabisticks, Staudensellerie
dazu reichen wir 2 leckere Dips
ausreichend für ca 4 Personen
Miniaturen Platte
50 Häppchen
Set
90,00 € *
Miniaturen
mundgerechte Happen auf einer Platte bunt garniert
Medaillon vom Schweinefilet pikant garniert
Rinder- und Lammfilet
Geflügelbrust mit Heidelbeere
Käsespieße mit Weintrauben
Krabben-Gurken-Happen
Backpflaume im Speckmantel
feine Mini-Bouletten
mundgerechte Happen auf einer Platte bunt garniert
Medaillon vom Schweinefilet pikant garniert
Rinder- und Lammfilet
Geflügelbrust mit Heidelbeere
Käsespieße mit Weintrauben
Krabben-Gurken-Happen
Backpflaume im Speckmantel
feine Mini-Bouletten
Gourmetplatte
90 Häppchen
Set
170,00 € *
Schweinemedaillons
Räucherlachs mit Meerrettich
Tournedos vom Rinderfilet mit frischer Himbeere
Zucchiniröllchen
Honigmelone mit Parmaschinken
Garnelen-Gukenhappen
verschiedene leckere Käsespieße mit Trauben
Pumpernickel mit Petrella
1/2 gefüllte Eier mit Kaviar
ausreichend für ca 9 Personen
Räucherlachs mit Meerrettich
Tournedos vom Rinderfilet mit frischer Himbeere
Zucchiniröllchen
Honigmelone mit Parmaschinken
Garnelen-Gukenhappen
verschiedene leckere Käsespieße mit Trauben
Pumpernickel mit Petrella
1/2 gefüllte Eier mit Kaviar
ausreichend für ca 9 Personen
Belegtes Brötchen
Eischeiben
Stück
1,90 € *
halbes belegtes Brötchen, dekorativ angerichtet
mit Scheiben von hart gekochten Eiern
mit Scheiben von hart gekochten Eiern
Wrap Röllchen Gemüse
12 kleine Häppchen
Set
20,00 € *
Gemüsecreme mit Ruccola und getrockneter Tomate gewickelt in Tortilla-Fladenbrot
Wrap Röllchen Lachs
12 kleine Häppchen
Set
22,00 € *
Räucherlachs mit Ruccola und Frischkäsecreme
gewickelt in Tortilla-Fladenbrot
gewickelt in Tortilla-Fladenbrot
Antipasti-Spieße
16 Spieße
Set
35,00 € *
Antipasti-Spieße
Mini-Paprika gefüllt mit griechischem Schafskäse
getrocknete Tomaten, verschiedene Oliven
Mini-Paprika gefüllt mit griechischem Schafskäse
getrocknete Tomaten, verschiedene Oliven
Rustikale Platte
20 Stücke
Set
39,00 € *
geschmackvoller kräftiger Imbiss
kleine Bouletten, saftiger Kasselerrückenbraten
kleine Schweineschnitzel, gebratene Hähnchenkeulen
-kalt serviert-
kleine Bouletten, saftiger Kasselerrückenbraten
kleine Schweineschnitzel, gebratene Hähnchenkeulen
-kalt serviert-
Party-Spanferkel
ca. 8kg (entbeint)
Set
179,00 € *
Party-Spanferkel
mit Sauerkraut und leckerer Sauce
je 1kg 24,37 €
mit Sauerkraut und leckerer Sauce
je 1kg 24,37 €
Belegtes Brötchen
Schweinerückenbraten
Stück
1,90 € *
halbes belegtes Brötchen, dekorativ angerichtet
Carpaccio von frischer Ananas
Platte
29,00 € *
hauchdünne Scheiben von frischer Ananas
mit rosa Pfeffer und süßem Pesto
mit rosa Pfeffer und süßem Pesto
Obstplatte
Platte
29,00 € *
geschnittene Ananas, Weintrauben
Erdbeeren, Honigmelone, Kiwis
(Variationen je nach Jahreszeit)
Erdbeeren, Honigmelone, Kiwis
(Variationen je nach Jahreszeit)
Frischer Brötchenmix
2 Brötchen pro Portion
Portion
1,50 € *
verschiedene frische Brötchen im Korb serviert
Räucherfischplatte klein
Set
59,00 € *
Räucherfischplatte
Räucherlachs- und Gravedlachs-Rosen
Stremellachs, Forelle, Heilbutt
und Pfeffermakrelenfilets
mit leckerer Garnitur
ausreichend für 3 - 4 Personen
Räucherlachs- und Gravedlachs-Rosen
Stremellachs, Forelle, Heilbutt
und Pfeffermakrelenfilets
mit leckerer Garnitur
ausreichend für 3 - 4 Personen
Internationales Käsebrett
kleine Variante
Set
55,00 € *
Internationales Käsebrett
Verschiedene Käsespezialitäten im Stück
mit Feigensenf und Trauben
ausreichend für ca. 4 Personen
Verschiedene Käsespezialitäten im Stück
mit Feigensenf und Trauben
ausreichend für ca. 4 Personen
Vitello Tonato
Set
69,00 € *
Vitello Tonato
rosa hauchdünner Kalbsbraten mit Kapern und Thunfischcreme, Kischkapern
ausreichend für ca. 6 Personen
rosa hauchdünner Kalbsbraten mit Kapern und Thunfischcreme, Kischkapern
ausreichend für ca. 6 Personen
Kartoffelgratin
Portion
4,80 € *
Kartoffelscheiben in Sahne gegart
abgeschmeckt mit Salz Pfeffer und Muskatnuß
abgeschmeckt mit Salz Pfeffer und Muskatnuß