Grießflammerie

2,00 € *

1 Glas

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Artikel-Nr.: 2923

Mousse au Chocolat

Portionsgläschen

Glas

2,00 € *

Mini Petit Fours Pralinen

Stück

1,90 € *

Mini Petit Fours Pralinen

Obstplatte

Platte

34,00 € *

geschnittene Ananas, Weintrauben
Erdbeeren, Honigmelone, Kiwis
(Variationen je nach Jahreszeit)

Orangenfenchel

Portion

8,00 € *

Fenchel mit Orangen
gedünstet in Butter und Kräutern

Gemüsepfanne Mediterran

Portion

8,00 € *

Gemüsepfanne Mediterran
mit Zucchini, Auberginen, Champignons kleinen Tomaten und Paprika
überbacken mit Mozzarella

Wildkräuterkartoffeln

Portion

5,00 € *

mit frischen Kräutern und Butter geschwenkte Kartoffeln

Kartoffelgratin

Portion

5,60 € *

Kartoffelscheiben in Sahne gegart
abgeschmeckt mit Salz Pfeffer und Muskatnuß

Rosmarinkartoffeln

Portion

5,00 € *

kleine Kartoffeln mit Schale
mit frischem Rosmarin in Olivenöl gegart

Gebratener Zander

Portion

22,00 € *

Gebratene Zanderfilets
auf Gurkengemüse

Lachsfilet

auf feinem Gemüsebett

Portion

20,00 € *

Feine Gemüsestifte aus Lauch Sellerie und Möhren

ab 10 Portionen auch als Schaustück erhältlich

Hirschbraten

Portion

28,00 € *

mit Preiselbeer-Birnen
dazu reichen wir eine Wildsauce

Form:	Buffet, Häppchen
Anlass:	Geburtstag / Jubiläum, Hochzeit / Gala, Seminar, Stehbankett
Kost:	kalt, süß, vegetarisch
Stil der Küche:	deutsche Küche, internationale Küche, mediterrane Küche