Gratin

Kartoffelgratin

Kartoffelscheiben in Sahne gegart
abgeschmeckt mit Salz Pfeffer und Muskatnuß
Kartoffelscheiben in Sahne gegart
abgeschmeckt mit Salz Pfeffer und Muskatnuß
Form: Buffet
Kost: glutenfrei, herzhaft, vegetarisch, warm
Anlass: Geburtstag / Jubiläum, Hochzeit / Gala, Seminar
Stil der Küche: deftige Küche, deutsche Küche, internationale Küche
4,80 € *
1 Portion

inkl. MwSt. zzgl. Lieferkosten

Lieferzeit Standard / Express wählbar

  • 1802
2921 mouse au choco

Mousse au Chocolat

Portionsgläschen

Glas
1,80 € *
1801 rosmarin

Rosmarinkartoffeln

Portion
4,40 € *
kleine Kartoffeln mit Schale
mit frischem Rosmarin in Olivenöl gegart
2924 panna cotta

Panna Cotta

Portionsgläschen

Glas
1,80 € *
mit Mango Fruchtspiegel
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Obstplatte

Platte
29,00 € *
geschnittene Ananas, Weintrauben
Erdbeeren, Honigmelone, Kiwis
(Variationen je nach Jahreszeit)
1854Bohnen

Bohnenbündel

Portion
6,40 € *
Bohnenbündel
grüne Bohnen mit Speckmantel
4 Stück pro Person
1851 mediterrane

Gemüsepfanne Mediterran

Portion
7,00 € *
Gemüsepfanne Mediterran
mit Zucchini, Auberginen, Champignons kleinen Tomaten und Paprika
überbacken mit Mozzarella
1804 Wildk.Kartoffel

Wildkräuterkartoffeln

Portion
4,40 € *
mit frischen Kräutern und Butter geschwenkte Kartoffeln
1502 Lammbraten

Lammbraten

Portion
19,00 € *
Lammbraten
mit frischem Rosmarin
Zitr.Hähnchen

Zitronen-Hühnchen

mit frischem Rosmarin

Portion
14,00 € *
gebratene Hähnchenbrust leicht ansauciert
mit frischen Zitronen und Rosmarin vollendet
1108 MiniSchnitzel

Mini-Schnitzel

10 Stück

Set
30,00 € *
Kleine Schweineschnitzel
mit Zitronenspalten garniert
2843 couscousK

Couscous Salat

im Portionsglas

Glas
1,90 € *
2842 tomate- avocadoK

Tomaten Avocado Salat

im Portionsglas

Glas
1,90 € *
2928 roteGrütze

Rote Grütze

Portionsgläschen

Glas
1,60 € *
Beerengrützen mit Vaniliesauce
2402 Baguette2

Baguette

verschiedene

Portion
1,50 € *
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Mozzarella-Tomatenspieße

15 Spieße

Set
27,00 € *
Mozzarellakugeln mit Cocktailtomaten
und frischem Basilikum
mariniert mit Balsamico und Olivenöl
1713 zucchinisuppe

Zucchini Mango Suppe

Portion 200ml

Portion
3,50 € *
Grießflammerie

Grießflammerie

Portionsgläschen

Glas
1,80 € *
Grießflammerie mit frischem Früchtemus
2953 mini

Mini Petit Fours Pralinen

Stück
1,60 € *
Mini Petit Fours Pralinen
2832 Grillkartoffeln

Grillkartoffeln mit Schmand

Portion
5,00 € *
1 Grillkartoffeln mit extra serviertem Schmand
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Toskanischer Brotsalat

Platte
29,00 € *
serviert mit Tomatenecken, Zwiebeln, Olivenöl, Balsamico
gekrönt von in Olivenöl gerösteten Weißbrotstücken
ausreichend für 5 Personen
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Antipastiplatte

Platte
45,00 € *
Mini-Paprika gefüllt mit griechischem Schafskäse
getrocknete Tomaten, Peperoni gefüllt
gefüllte Champignons mit Frischkäse
dazu reichen wir Oliven
Brotaufstrich

Brotaufstrich

verschiedene

Portion
1,90 € *
Avocao-, Feta- und Tomatencreme
in kleinen Schüsseln serviert
2401 Brötchen

Frischer Brötchenmix

2 Brötchen pro Portion

Portion
1,50 € *
verschiedene frische Brötchen im Korb serviert
Käsepieße

Käsepieße

30 Spieße

Set
55,00 € *
Käsespieße mit Weintrauben
verschiedene Käsespieße auf einer Ananas präsentiert
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Internationales Käsebrett

kleine Variante

Set
55,00 € *
Internationales Käsebrett
Verschiedene Käsespezialitäten im Stück
mit Feigensenf und Trauben
ausreichend für ca. 4 Personen
1859 OrangenFenchel

Orangenfenchel

Portion
7,00 € *
Fenchel mit Orangen
gedünstet in Butter und Kräutern
1858 champingnon

Frische Champignons

Portion
7,00 € *
Frische Champignons in Olivenöl gebraten
mit Zwiebeln und frischen Kräutern
1855Gemüse2

Dreierlei Gemüsevariation

Blumenkohl Möhren Broccoli

Portion
5,80 € *
Dreierlei Gemüsevariation
separat gedünstet in Butter und Kräutern
1831 broccoli kart.Auflauf

Kartoffel-Broccoli-Gratin

Portion
5,80 € *
Kartoffeln, Broccoli, Möhren und Zwiebeln
mit Sahne Schafskäse und Walnüssen vollendet
zanderN

Gebratener Zander

Portion
19,00 € *
Gebratene Zanderfilets
auf Gurkengemüse
1602 Lachs

Lachsfilet auf Blattspinat

Portion
18,00 € *
Lachsfilet
feine Filetstücke gebraten auf Blattspinat
mit Sauce Hollandaise serviert
1601 Lachs auf Gemüsebett

Lachsfilet

auf feinem Gemüsebett

Portion
18,00 € *
Feine Gemüsestifte aus Lauch Sellerie und Möhren

ab 10 Portionen auch als Schaustück erhältlich
1409 Hähnchenkeulen

Kleine Hähnchenkeulen

10 Stück

Set
19,00 € *
Kleine Hähnchenkeulen
knusprig im Ofen gegart
MedHähnchen

Putenbruststücke

Mediterran mit Balsamico

Portion
14,00 € *
Putenbruststücke
zusammen mit Zucchini, Auberginen
und Pilzen in lieblicher Sauce
1302Rinderroulade

Rinderrouladen Bürgerlich

mit Sauce

Stück
13,00 € *
halbierte große Rinderroulade „Bürgerlich“
mit Speck, Zwiebeln und Gurke gefüllt
1201 Hirschbraten

Hirschbraten

Portion
24,00 € *
mit Preiselbeer-Birnen
dazu reichen wir eine Wildsauce
1109 partyferkel-n

Party-Spanferkel

ca. 8kg (entbeint)

Set
179,00 € *
Party-Spanferkel
mit Sauerkraut und leckerer Sauce
je 1kg 24,37 €
MiniBoulette

Feine Bouletten

16 Stück

Set
24,00 € *
kleine Bouletten schonend gebraten
1106 Schw.medallions

Schweinefiletmedaillons

mit rotem Pfeffer

Portion
16,00 € *
Schweinefiletmedaillons rosa gebraten
serviert mit Sauce und abgerundet mit rotem Pfeffer Körnern
1104 kasseler

Kasselerrückenbraten

mit Sauerkraut

Portion
12,00 € *
in Scheiben auf Sauerkraut serviert