Zitr.Hähnchen

Zitronen-Hühnchen

mit frischem Rosmarin

gebratene Hähnchenbrust leicht ansauciert
mit frischen Zitronen und Rosmarin vollendet
gebratene Hähnchenbrust leicht ansauciert
mit frischen Zitronen und Rosmarin vollendet
Form: Buffet
Kost: herzhaft, lactosefrei, warm
Anlass: Geburtstag / Jubiläum, Hochzeit / Gala, Seminar
Stil der Küche: internationale Küche, mediterrane Küche
Zutaten: Hähnchenfleisch, Speisesalz, Pfeffer, Zitrone, Kräuter, Gewürze, Rosmarin Sauce: Weizenmehl, Palmfett, Farbstoff E150 C
16,00 € *
1 Portion

inkl. MwSt. zzgl. Lieferkosten

Lieferzeit Standard / Express wählbar

  • 1403
1801 rosmarin

Rosmarinkartoffeln

Portion
5,00 € *
kleine Kartoffeln mit Schale
mit frischem Rosmarin in Olivenöl gegart
Gratin

Kartoffelgratin

Portion
5,60 € *
Kartoffelscheiben in Sahne gegart
abgeschmeckt mit Salz Pfeffer und Muskatnuß
2924 panna cotta

Panna Cotta

Portionsgläschen

Glas
2,00 € *
mit Mango Fruchtspiegel
2921 mouse au choco

Mousse au Chocolat

Portionsgläschen

Glas
2,00 € *
1831 broccoli kart.Auflauf

Kartoffel-Broccoli-Gratin

Portion
7,00 € *
Kartoffeln, Broccoli, Möhren und Zwiebeln
mit Sahne Schafskäse und Walnüssen vollendet
1851 mediterrane

Gemüsepfanne Mediterran

Portion
8,00 € *
Gemüsepfanne Mediterran
mit Zucchini, Auberginen, Champignons kleinen Tomaten und Paprika
überbacken mit Mozzarella
1302Rinderroulade

Rinderrouladen Bürgerlich

mit Sauce

Stück
15,00 € *
halbierte große Rinderroulade „Bürgerlich“
mit Speck, Zwiebeln und Gurke gefüllt
1855Gemüse2

Dreierlei Gemüsevariation

Blumenkohl Möhren Broccoli

Portion
7,00 € *
Dreierlei Gemüsevariation
separat gedünstet in Butter und Kräutern
1602 Lachs

Lachsfilet auf Blattspinat

Portion
20,00 € *
Lachsfilet
feine Filetstücke gebraten auf Blattspinat
mit Sauce Hollandaise serviert
1109 partyferkel-n

Party-Spanferkel

ca. 8kg (entbeint)

Set
225,00 € *
Party-Spanferkel
mit Sauerkraut und leckerer Sauce
je 1kg 24,37 €
1106 Schw.medallions

Schweinefiletmedaillons

mit rotem Pfeffer

Portion
18,00 € *
Schweinefiletmedaillons rosa gebraten
serviert mit Sauce und abgerundet mit rotem Pfeffer Körnern
1101 gef schweinefilet

Gefülltes Schweinefilet

mit Sauce

Portion
18,00 € *
gefüllt mit feiner Farce vom Schwein und Gemüsestiften
Möhren, Sellerie, Lauch
2843 couscousK

Couscous Salat

im Portionsglas

Glas
2,20 € *
2842 tomate- avocadoK

Tomaten Avocado Salat

im Portionsglas

Glas
2,20 € *
2925mascarponecreme

Mascarponecreme

Portionsgläschen

Glas
2,00 € *
mit frischen Erdbeeren
2402 Baguette2

Baguette

verschiedene

Portion
1,80 € *
1713 zucchinisuppe

Zucchini Mango Suppe

Portion 200ml

Portion
4,00 € *
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Obstplatte

Platte
34,00 € *
geschnittene Ananas, Weintrauben
Erdbeeren, Honigmelone, Kiwis
(Variationen je nach Jahreszeit)
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Toskanischer Brotsalat

Platte
35,00 € *
serviert mit Tomatenecken, Zwiebeln, Olivenöl, Balsamico
gekrönt von in Olivenöl gerösteten Weißbrotstücken
ausreichend für 5 Personen
2704 antipastispieße

Antipasti-Spieße

16 Spieße

Set
40,00 € *
Antipasti-Spieße
Mini-Paprika gefüllt mit griechischem Schafskäse
getrocknete Tomaten, verschiedene Oliven
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Antipastiplatte

Platte
50,00 € *
Mini-Paprika gefüllt mit griechischem Schafskäse
getrocknete Tomaten, Peperoni gefüllt
gefüllte Champignons mit Frischkäse
dazu reichen wir Oliven
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Internationales Käsebrett

kleine Variante

Set
65,00 € *
Internationales Käsebrett
Verschiedene Käsespezialitäten im Stück
mit Feigensenf und Trauben
ausreichend für ca. 4 Personen
2160 hack

Hackepeterigel

900 Gramm

Set
29,00 € *
mit Zwiebelwürfeln und Gewürzgurken
dekorativ angerichtet
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Schinken-Salami-Brett

5 Personen

Set
69,00 € *
Schinken-Salami-Brett
internationale Schinken- und Salamispezialitäten
hauchdünn auf einem Drehbrett serviert
1858 champingnon

Frische Champignons

Portion
8,00 € *
Frische Champignons in Olivenöl gebraten
mit Zwiebeln und frischen Kräutern
1854Bohnen

Bohnenbündel

Portion
7,60 € *
Bohnenbündel
grüne Bohnen mit Speckmantel
4 Stück pro Person
1804 Wildk.Kartoffel

Wildkräuterkartoffeln

Portion
5,00 € *
mit frischen Kräutern und Butter geschwenkte Kartoffeln
1803 Klöße

Thüringer Klöße

Portion 2 Stück

Portion
2,90 € *
Thüringer Klöße
mit brauner Butter
zanderN

Gebratener Zander

Portion
22,00 € *
Gebratene Zanderfilets
auf Gurkengemüse
1502 Lammbraten

Lammbraten

Portion
22,00 € *
Lammbraten
mit frischem Rosmarin
1501 lammrücken2

Lammrücken mit Thymian

Portion
28,00 € *
Lammrücken rosa gegart in kleinen Portionsstücken mit frischemThymian verfeinert
dazu reichen wir eine Thymian-Rotweinsauce
1108 MiniSchnitzel

Mini-Schnitzel

10 Stück

Set
34,00 € *
Kleine Schweineschnitzel
mit Zitronenspalten garniert
1103 Schweinebraten

Schweinerückenbraten

mit Honig und Sauce

Portion
14,00 € *
Schweinerückenbraten mit Honig
und einer leckeren Sauce