2924 panna cotta

Panna Cotta

Portionsgläschen

mit Mango Fruchtspiegel
mit Mango Fruchtspiegel
Form: Buffet, Häppchen
Anlass: Geburtstag / Jubiläum, Grillfest, Hochzeit / Gala, Seminar, Stehbankett
Kost: kalt, süß, vegetarisch
Stil der Küche: deutsche Küche, internationale Küche, mediterrane Küche
Zutaten: Milch, Schlagsahne, Zucker, Rindergelatine, Maltodextrin, modifizierte Kartoffelstärke, Geliermittel (Carrageen, Xanthan) Aroma (entält Milchpulver) Im Rahmen der Produktion werden auch verarbeitet: (Ei, glutenhaltiges Getreide, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien)
2,00 € *
1 Glas

inkl. MwSt. zzgl. Lieferkosten

Lieferzeit Standard / Express wählbar

  • 2924
2921 mouse au choco

Mousse au Chocolat

Portionsgläschen

Glas
2,00 € *
1801 rosmarin

Rosmarinkartoffeln

Portion
5,00 € *
kleine Kartoffeln mit Schale
mit frischem Rosmarin in Olivenöl gegart
1831 broccoli kart.Auflauf

Kartoffel-Broccoli-Gratin

Portion
7,00 € *
Kartoffeln, Broccoli, Möhren und Zwiebeln
mit Sahne Schafskäse und Walnüssen vollendet
Zitr.Hähnchen

Zitronen-Hühnchen

mit frischem Rosmarin

Portion
16,00 € *
gebratene Hähnchenbrust leicht ansauciert
mit frischen Zitronen und Rosmarin vollendet
1106 Schw.medallions

Schweinefiletmedaillons

mit rotem Pfeffer

Portion
18,00 € *
Schweinefiletmedaillons rosa gebraten
serviert mit Sauce und abgerundet mit rotem Pfeffer Körnern
2925mascarponecreme

Mascarponecreme

Portionsgläschen

Glas
2,00 € *
mit frischen Erdbeeren
1851 mediterrane

Gemüsepfanne Mediterran

Portion
8,00 € *
Gemüsepfanne Mediterran
mit Zucchini, Auberginen, Champignons kleinen Tomaten und Paprika
überbacken mit Mozzarella
Gratin

Kartoffelgratin

Portion
5,60 € *
Kartoffelscheiben in Sahne gegart
abgeschmeckt mit Salz Pfeffer und Muskatnuß
2842 tomate- avocadoK

Tomaten Avocado Salat

im Portionsglas

Glas
2,20 € *
2832 Grillkartoffeln

Grillkartoffeln mit Schmand

Portion
6,00 € *
1 Grillkartoffeln mit extra serviertem Schmand
1858 champingnon

Frische Champignons

Portion
8,00 € *
Frische Champignons in Olivenöl gebraten
mit Zwiebeln und frischen Kräutern
1854Bohnen

Bohnenbündel

Portion
7,60 € *
Bohnenbündel
grüne Bohnen mit Speckmantel
4 Stück pro Person
1804 Wildk.Kartoffel

Wildkräuterkartoffeln

Portion
5,00 € *
mit frischen Kräutern und Butter geschwenkte Kartoffeln
1803 Klöße

Thüringer Klöße

Portion 2 Stück

Portion
2,90 € *
Thüringer Klöße
mit brauner Butter
1602 Lachs

Lachsfilet auf Blattspinat

Portion
20,00 € *
Lachsfilet
feine Filetstücke gebraten auf Blattspinat
mit Sauce Hollandaise serviert
1409 Hähnchenkeulen

Kleine Hähnchenkeulen

12 Stück

Set
25,00 € *
Kleine Hähnchenkeulen
knusprig im Ofen gegart
1302Rinderroulade

Rinderrouladen Bürgerlich

mit Sauce

Stück
15,00 € *
halbierte große Rinderroulade „Bürgerlich“
mit Speck, Zwiebeln und Gurke gefüllt
2843 couscousK

Couscous Salat

im Portionsglas

Glas
2,20 € *
1861 Rotkohl

Rotkohl

Portion
5,80 € *
2928 roteGrütze

Rote Grütze

Portionsgläschen

Glas
1,80 € *
Beerengrützen mit Vaniliesauce
2402 Baguette2

Baguette

verschiedene

Portion
1,80 € *
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Mozzarella-Tomatenspieße

19 Spieße

Set
39,00 € *
Mozzarellakugeln mit Cocktailtomaten
und frischem Basilikum
mariniert mit Balsamico und Olivenöl
rote suppe

Italienische Tomatensuppe

Portion 200ml

Portion
4,00 € *
orange suppe

Möhren-Ingwersuppe

Portion 200ml

Portion
4,00 € *
1713 zucchinisuppe

Zucchini Mango Suppe

Portion 200ml

Portion
4,00 € *
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Italienischer Nudelsalat

Schüssel
40,00 € *
Italienischer Nudelsalat
Farfalle-Nudeln mit Rucola, Pinienkernen und
getrockneten Tomaten mit einem feinen Dressing vollendet
ausreichend für 5-10 Personen
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Obstplatte

Platte
34,00 € *
geschnittene Ananas, Weintrauben
Erdbeeren, Honigmelone, Kiwis
(Variationen je nach Jahreszeit)
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Toskanischer Brotsalat

Platte
35,00 € *
serviert mit Tomatenecken, Zwiebeln, Olivenöl, Balsamico
gekrönt von in Olivenöl gerösteten Weißbrotstücken
ausreichend für 5 Personen
2704 antipastispieße

Antipasti-Spieße

16 Spieße

Set
40,00 € *
Antipasti-Spieße
Mini-Paprika gefüllt mit griechischem Schafskäse
getrocknete Tomaten, verschiedene Oliven
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Antipastiplatte frito groß

Platte
100,00 € *
gegrillte Zucchini, Paprika al Olio, Aubergine mit Salbei
gegrillte Champignons, getrocknete Tomaten
eingelegte Artischocken mit Oliven

großer Antipasti Teller ausreichend für 8 Personen
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Antipastiplatte

Platte
50,00 € *
Mini-Paprika gefüllt mit griechischem Schafskäse
getrocknete Tomaten, Peperoni gefüllt
gefüllte Champignons mit Frischkäse
dazu reichen wir Oliven
Brotaufstrich

Brotaufstrich

verschiedene

Portion
2,20 € *
Avocao-, Feta- und Tomatencreme
in kleinen Schüsseln serviert
2401 Brötchen

Frischer Brötchenmix

2 Brötchen pro Portion

Portion
1,80 € *
verschiedene frische Brötchen im Korb serviert
Käsepieße

Käsepieße

28 Spieße

Set
60,00 € *
Käsespieße mit Weintrauben
verschiedene Käsespieße auf einer Ananas präsentiert
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Internationales Käsebrett

kleine Variante

Set
65,00 € *
Internationales Käsebrett
Verschiedene Käsespezialitäten im Stück
mit Feigensenf und Trauben
ausreichend für ca. 4 Personen
1859 OrangenFenchel

Orangenfenchel

Portion
8,00 € *
Fenchel mit Orangen
gedünstet in Butter und Kräutern
1855Gemüse2

Dreierlei Gemüsevariation

Blumenkohl Möhren Broccoli

Portion
7,00 € *
Dreierlei Gemüsevariation
separat gedünstet in Butter und Kräutern
1810Reis

Basmatireis

Portion
4,40 € *
Basmatireis
mit Butterflocken
zanderN

Gebratener Zander

Portion
22,00 € *
Gebratene Zanderfilets
auf Gurkengemüse
1502 Lammbraten

Lammbraten

Portion
22,00 € *
Lammbraten
mit frischem Rosmarin