kalte Platten
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Braten-Schinkenplatte
4 Personen
Set
39,00 € *
Luftgetrockneter Schinken, Salami, Lachsschinken
Kasselerbraten, Schweinebraten, Saftschinken
Kasselerbraten, Schweinebraten, Saftschinken
Schinken-Salami-Brett
5 Personen
Set
69,00 € *
Schinken-Salami-Brett
internationale Schinken- und Salamispezialitäten
hauchdünn auf einem Drehbrett serviert
internationale Schinken- und Salamispezialitäten
hauchdünn auf einem Drehbrett serviert
Rustikale Platte
20 Stücke
Set
45,00 € *
geschmackvoller kräftiger Imbiss
kleine Bouletten, saftiger Kasselerrückenbraten
kleine Schweineschnitzel, gebratene Hähnchenkeulen
-kalt serviert-
kleine Bouletten, saftiger Kasselerrückenbraten
kleine Schweineschnitzel, gebratene Hähnchenkeulen
-kalt serviert-
Brotzeitrunde
Set
69,00 € *
Leberkäse, Kasseler, Knackwurst, Schinken, Mini-Bouletten
Harzer Käse, Obatzda, Schmalz, kleine Gurken
ausreichend für ca. 5 Personen
Harzer Käse, Obatzda, Schmalz, kleine Gurken
ausreichend für ca. 5 Personen
Vitello Tonato
Set
79,00 € *
Vitello Tonato
rosa hauchdünner Kalbsbraten mit Kapern und Thunfischcreme, Kischkapern
ausreichend für ca. 6 Personen
rosa hauchdünner Kalbsbraten mit Kapern und Thunfischcreme, Kischkapern
ausreichend für ca. 6 Personen
Internationales Käsebrett
kleine Variante
Set
65,00 € *
Internationales Käsebrett
Verschiedene Käsespezialitäten im Stück
mit Feigensenf und Trauben
ausreichend für ca. 4 Personen
Verschiedene Käsespezialitäten im Stück
mit Feigensenf und Trauben
ausreichend für ca. 4 Personen
Internationales Käsebrett
Set
90,00 € *
Internationales Käsebrett
Verschiedene Käsespezialitäten im Stück
mit Feigensenf und Trauben
ausreichend für ca. 6 Personen
Verschiedene Käsespezialitäten im Stück
mit Feigensenf und Trauben
ausreichend für ca. 6 Personen
Käsepieße
28 Spieße
Set
60,00 € *
Käsespieße mit Weintrauben
verschiedene Käsespieße auf einer Ananas präsentiert
verschiedene Käsespieße auf einer Ananas präsentiert
Räucherfischplatte klein
Set
70,00 € *
Räucherfischplatte
Räucherlachs- und Gravedlachs-Rosen
Stremellachs, Forelle, Heilbutt
und Pfeffermakrelenfilets
mit leckerer Garnitur
ausreichend für 3 - 4 Personen
Räucherlachs- und Gravedlachs-Rosen
Stremellachs, Forelle, Heilbutt
und Pfeffermakrelenfilets
mit leckerer Garnitur
ausreichend für 3 - 4 Personen
Räucherfischplatte
Set
90,00 € *
Räucherfischplatte
Räucherlachs- und Gravedlachs-Rosen
Stremellachs, Forelle, Heilbutt
und Pfeffermakrelenfilets
mit leckerer Garnitur
ausreichend für 5 - 6 Personen
Räucherlachs- und Gravedlachs-Rosen
Stremellachs, Forelle, Heilbutt
und Pfeffermakrelenfilets
mit leckerer Garnitur
ausreichend für 5 - 6 Personen
Carpaccio vom Fjordlachs
Set
79,00 € *
Carpaccio vom frischem Fjordlachs
mit Zitronenzesten
für ca 4 Personen
mit Zitronenzesten
für ca 4 Personen
