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Feine Bouletten
16 Stück
kleine Bouletten schonend gebraten
kleine Bouletten schonend gebraten
Form: | Barbecue / Grillbuffet, Buffet, Häppchen |
Kost: | herzhaft, kalt, lactosefrei, warm |
Anlass: | Geburtstag / Jubiläum, Hochzeit / Gala, Seminar, Stehbankett, Trauerfeier |
Stil der Küche: | deftige Küche, deutsche Küche |
- Artikel-Nr.: 1107
Wrap Variationen
18 Häppchen
Set
30,00 € *
verschiedene gefüllte kleine Tortilla- Wrapröllchen dekorativ angegerichtet
Ruccola mit getrockneter Tomate und Fetakäse
Krautsalat mit Kochschinken,
Räucherlachs mit Ruccola und Frischkäsecreme
je 6 Häppchen
Ruccola mit getrockneter Tomate und Fetakäse
Krautsalat mit Kochschinken,
Räucherlachs mit Ruccola und Frischkäsecreme
je 6 Häppchen
Mozzarella-Tomatenspieße
15 Spieße
Set
27,00 € *
Mozzarellakugeln mit Cocktailtomaten
und frischem Basilikum
mariniert mit Balsamico und Olivenöl
und frischem Basilikum
mariniert mit Balsamico und Olivenöl
Canapés Spezial
30 Häppchen
Set
55,00 € *
Räucherlachs, Tête de Moine, luftgetrockneter Schinken
Weichkäse, Roastbeef
auf Baguettescheiben dekorativ angerichtet
Weichkäse, Roastbeef
auf Baguettescheiben dekorativ angerichtet
Belegtes Brötchen
Hackepeter
Stück
1,70 € *
halbes belegtes Brötchen, dekorativ angerichtet
mit Zwiebelwürfel
mit Zwiebelwürfel
Belegtes Brötchen
Eischeiben
Stück
1,70 € *
halbes belegtes Brötchen, dekorativ angerichtet
mit Scheiben von hart gekochten Eiern
mit Scheiben von hart gekochten Eiern
Gemüsesnack Sticks
kleine Platte
Set
29,00 € *
Gurkenstifte, Möhrensticks, Paprikastreifen
Radieschen, Kohlrabisticks, Staudensellerie
dazu reichen wir 2 leckere Dips
ausreichend für ca 4 Personen
Radieschen, Kohlrabisticks, Staudensellerie
dazu reichen wir 2 leckere Dips
ausreichend für ca 4 Personen
Wrap Röllchen Gemüse
12 kleine Häppchen
Set
20,00 € *
Gemüsecreme mit Ruccola und getrockneter Tomate gewickelt in Tortilla-Fladenbrot
Antipasti-Spieße
16 Spieße
Set
35,00 € *
Antipasti-Spieße
Mini-Paprika gefüllt mit griechischem Schafskäse
getrocknete Tomaten, verschiedene Oliven
Mini-Paprika gefüllt mit griechischem Schafskäse
getrocknete Tomaten, verschiedene Oliven
Frischer Brötchenmix
2 Brötchen pro Portion
Portion
1,50 € *
verschiedene frische Brötchen im Korb serviert
Rosmarinkartoffeln
Portion
4,40 € *
kleine Kartoffeln mit Schale
mit frischem Rosmarin in Olivenöl gegart
mit frischem Rosmarin in Olivenöl gegart
Party-Spanferkel
ca. 8kg (entbeint)
Set
179,00 € *
Party-Spanferkel
mit Sauerkraut und leckerer Sauce
je 1kg 24,37 €
mit Sauerkraut und leckerer Sauce
je 1kg 24,37 €
Schweinefiletmedaillons
mit rotem Pfeffer
Portion
16,00 € *
Schweinefiletmedaillons rosa gebraten
serviert mit Sauce und abgerundet mit rotem Pfeffer Körnern
serviert mit Sauce und abgerundet mit rotem Pfeffer Körnern
Schweinerückenbraten
mit Honig und Sauce
Portion
12,00 € *
Schweinerückenbraten mit Honig
und einer leckeren Sauce
und einer leckeren Sauce
Saltimbocca vom Schwein
mit Sauce
Portion
17,00 € *
Schweinerückensteaks umwickelt mit Schinken und Salbeiblättern
Belegtes Brötchen
Kasselerrückenbraten
Stück
1,70 € *
halbes belegtes Brötchen, dekorativ angerichtet
Belegtes Brötchen
Schweinerückenbraten
Stück
1,70 € *
halbes belegtes Brötchen, dekorativ angerichtet
Wrap Röllchen Lachs
12 kleine Häppchen
Set
22,00 € *
Räucherlachs mit Ruccola und Frischkäsecreme
gewickelt in Tortilla-Fladenbrot
gewickelt in Tortilla-Fladenbrot
Italienischer Nudelsalat
Schüssel
34,00 € *
Italienischer Nudelsalat
Farfalle-Nudeln mit Rucola, Pinienkernen und
getrockneten Tomaten mit einem feinen Dressing vollendet
ausreichend für 5-10 Personen
Farfalle-Nudeln mit Rucola, Pinienkernen und
getrockneten Tomaten mit einem feinen Dressing vollendet
ausreichend für 5-10 Personen
Obstplatte
Platte
29,00 € *
geschnittene Ananas, Weintrauben
Erdbeeren, Honigmelone, Kiwis
(Variationen je nach Jahreszeit)
Erdbeeren, Honigmelone, Kiwis
(Variationen je nach Jahreszeit)