Obstspieße
- Artikel-Nr.: 2755
Canapés Spezial
30 Häppchen
Set
55,00 € *
Räucherlachs, Tête de Moine, luftgetrockneter Schinken
Weichkäse, Roastbeef
auf Baguettescheiben dekorativ angerichtet
Weichkäse, Roastbeef
auf Baguettescheiben dekorativ angerichtet
Mozzarella-Tomatenspieße
15 Spieße
Set
27,00 € *
Mozzarellakugeln mit Cocktailtomaten
und frischem Basilikum
mariniert mit Balsamico und Olivenöl
und frischem Basilikum
mariniert mit Balsamico und Olivenöl
Wrap Variationen
18 Häppchen
Set
30,00 € *
verschiedene gefüllte kleine Tortilla- Wrapröllchen dekorativ angegerichtet
Ruccola mit getrockneter Tomate und Fetakäse
Krautsalat mit Kochschinken,
Räucherlachs mit Ruccola und Frischkäsecreme
je 6 Häppchen
Ruccola mit getrockneter Tomate und Fetakäse
Krautsalat mit Kochschinken,
Räucherlachs mit Ruccola und Frischkäsecreme
je 6 Häppchen
Belegtes Brötchen
Hackepeter
Stück
1,70 € *
halbes belegtes Brötchen, dekorativ angerichtet
mit Zwiebelwürfel
mit Zwiebelwürfel
Wrap Röllchen Gemüse
12 kleine Häppchen
Set
20,00 € *
Gemüsecreme mit Ruccola und getrockneter Tomate gewickelt in Tortilla-Fladenbrot
Gemüsesnack Sticks
kleine Platte
Set
29,00 € *
Gurkenstifte, Möhrensticks, Paprikastreifen
Radieschen, Kohlrabisticks, Staudensellerie
dazu reichen wir 2 leckere Dips
ausreichend für ca 4 Personen
Radieschen, Kohlrabisticks, Staudensellerie
dazu reichen wir 2 leckere Dips
ausreichend für ca 4 Personen
Italienischer Nudelsalat
im Portionsglas
Glas
1,90 € *
Farfalle-Nudeln mit Rucola, Pinienkernen und
getrockneten Tomaten mit einem feinen Dressing vollendet
getrockneten Tomaten mit einem feinen Dressing vollendet
Wrap Röllchen Feta
12 kleine Häppchen
Set
20,00 € *
Rucola mit getrockneter Tomate und Fetakäse
gewickelt in Tortilla-Fladenbrot
12 kleine Häppchen
gewickelt in Tortilla-Fladenbrot
12 kleine Häppchen
Antipasti-Spieße
16 Spieße
Set
35,00 € *
Antipasti-Spieße
Mini-Paprika gefüllt mit griechischem Schafskäse
getrocknete Tomaten, verschiedene Oliven
Mini-Paprika gefüllt mit griechischem Schafskäse
getrocknete Tomaten, verschiedene Oliven
Miniaturen Platte
50 Häppchen
Set
90,00 € *
Miniaturen
mundgerechte Happen auf einer Platte bunt garniert
Medaillon vom Schweinefilet pikant garniert
Rinder- und Lammfilet
Geflügelbrust mit Heidelbeere
Käsespieße mit Weintrauben
Krabben-Gurken-Happen
Backpflaume im Speckmantel
feine Mini-Bouletten
mundgerechte Happen auf einer Platte bunt garniert
Medaillon vom Schweinefilet pikant garniert
Rinder- und Lammfilet
Geflügelbrust mit Heidelbeere
Käsespieße mit Weintrauben
Krabben-Gurken-Happen
Backpflaume im Speckmantel
feine Mini-Bouletten
Internationales Käsebrett
kleine Variante
Set
55,00 € *
Internationales Käsebrett
Verschiedene Käsespezialitäten im Stück
mit Feigensenf und Trauben
ausreichend für ca. 4 Personen
Verschiedene Käsespezialitäten im Stück
mit Feigensenf und Trauben
ausreichend für ca. 4 Personen
Belegtes Brötchen
Kasselerrückenbraten
Stück
1,70 € *
halbes belegtes Brötchen, dekorativ angerichtet
Belegtes Brötchen
Eischeiben
Stück
1,70 € *
halbes belegtes Brötchen, dekorativ angerichtet
mit Scheiben von hart gekochten Eiern
mit Scheiben von hart gekochten Eiern
Wrap Röllchen Lachs
12 kleine Häppchen
Set
22,00 € *
Räucherlachs mit Ruccola und Frischkäsecreme
gewickelt in Tortilla-Fladenbrot
gewickelt in Tortilla-Fladenbrot
Italienischer Nudelsalat
Schüssel
34,00 € *
Italienischer Nudelsalat
Farfalle-Nudeln mit Rucola, Pinienkernen und
getrockneten Tomaten mit einem feinen Dressing vollendet
ausreichend für 5-10 Personen
Farfalle-Nudeln mit Rucola, Pinienkernen und
getrockneten Tomaten mit einem feinen Dressing vollendet
ausreichend für 5-10 Personen
Carpaccio von frischer Ananas
Platte
29,00 € *
hauchdünne Scheiben von frischer Ananas
mit rosa Pfeffer und süßem Pesto
mit rosa Pfeffer und süßem Pesto
Obstplatte
Platte
29,00 € *
geschnittene Ananas, Weintrauben
Erdbeeren, Honigmelone, Kiwis
(Variationen je nach Jahreszeit)
Erdbeeren, Honigmelone, Kiwis
(Variationen je nach Jahreszeit)
Buttervariationen
3 Stück pro Portion
Portion
1,00 € *
verschiedene Kräuter- , Paprika- und Butterröschen
Paninibrot im Korb
Portion
1,70 € *
verschiedene Paninispezialitäten
mit Walnuss, Oliven, scharfer Peperoni
und als neutrales Weißbrot
mit Walnuss, Oliven, scharfer Peperoni
und als neutrales Weißbrot
Frischer Brötchenmix
2 Brötchen pro Portion
Portion
1,50 € *
verschiedene frische Brötchen im Korb serviert
Räucherfischplatte klein
Set
59,00 € *
Räucherfischplatte
Räucherlachs- und Gravedlachs-Rosen
Stremellachs, Forelle, Heilbutt
und Pfeffermakrelenfilets
mit leckerer Garnitur
ausreichend für 3 - 4 Personen
Räucherlachs- und Gravedlachs-Rosen
Stremellachs, Forelle, Heilbutt
und Pfeffermakrelenfilets
mit leckerer Garnitur
ausreichend für 3 - 4 Personen
Braten-Schinkenplatte
4 Personen
Set
34,00 € *
Luftgetrockneter Schinken, Salami, Lachsschinken
Kasselerbraten, Schweinebraten, Saftschinken
Kasselerbraten, Schweinebraten, Saftschinken
Kartoffelgratin
Portion
4,80 € *
Kartoffelscheiben in Sahne gegart
abgeschmeckt mit Salz Pfeffer und Muskatnuß
abgeschmeckt mit Salz Pfeffer und Muskatnuß
Lachsfilet
auf feinem Gemüsebett
Portion
18,00 € *
Feine Gemüsestifte aus Lauch Sellerie und Möhren
ab 10 Portionen auch als Schaustück erhältlich
ab 10 Portionen auch als Schaustück erhältlich