Wrap Röllchen Lachs

Räucherlachs mit Ruccola und Frischkäsecreme
gewickelt in Tortilla-Fladenbrot

Kost:	herzhaft, kalorienarm, kalt, vegetarisch
Anlass:	Geburtstag / Jubiläum, Seminar, Stehbankett
Form:	Häppchen

Zutaten

Zutaten: Lachs, Buchenholzrauch Weizenmehl, Wasser, Maismehl,Rapsöl,Dextrose, Weizengluten, Weizenprotein, Stabilisator:Glycerin; Natrium-Carboxymethylcellulose, Guarkernmehl, Rapsöl,Backtriebmittel, Diphosphate, Säurungsmittel:Apfelsäure; Backtriebmittel: Natriumcarbonate; Speisesalz, Reisextrakt, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Calciumpropionat, Mehlbehandlungsmittel:L-Cystein Schmand (Milch, Sauermilcherzeugnis, Sauerrahm) Räucherlachs, Ruccoa

25,00 € *

1 Set

inkl. MwSt. zzgl. Lieferkosten

Lieferzeit Standard / Express wählbar

Artikel-Nr.: 2543

Wrap Röllchen Gemüse

12 kleine Häppchen

Set

24,00 € *

Gemüsecreme mit Ruccola und getrockneter Tomate gewickelt in Tortilla-Fladenbrot

Mozzarella-Tomatenspieße

19 Spieße

Set

39,00 € *

Mozzarellakugeln mit Cocktailtomaten
und frischem Basilikum
mariniert mit Balsamico und Olivenöl

Wrap Röllchen Feta

12 kleine Häppchen

Set

24,00 € *

Rucola mit getrockneter Tomate und Fetakäse
gewickelt in Tortilla-Fladenbrot
12 kleine Häppchen

Canapés Spezial

31 Häppchen

Set

65,00 € *

Räucherlachs, Tête de Moine, luftgetrockneter Schinken
Weichkäse, Roastbeef
auf Baguettescheiben dekorativ angerichtet

Antipasti-Spieße

16 Spieße

Set

40,00 € *

Antipasti-Spieße
Mini-Paprika gefüllt mit griechischem Schafskäse
getrocknete Tomaten, verschiedene Oliven

Halbe Eier

30 halbe Eier

Set

42,00 € *

mit feiner Eicreme
dazu Kaviar und Paprikagarnitur

Mini-Schnitzel

10 Stück

Set

34,00 € *

Kleine Schweineschnitzel
mit Zitronenspalten garniert

Couscous Salat

im Portionsglas

Glas

2,20 € *

Tomaten Avocado Salat

im Portionsglas

Glas

2,20 € *

Italienischer Nudelsalat

im Portionsglas

Glas

2,20 € *

Farfalle-Nudeln mit Rucola, Pinienkernen und
getrockneten Tomaten mit einem feinen Dressing vollendet

Mascarponecreme

Portionsgläschen

Glas

2,00 € *

mit frischen Erdbeeren

Obstspieße

Stück

2,50 € *

1 Spieß mit Melone, Ananas, Weintraube, Erdbeere
je nach Saison variabel

Mousse au Chocolat

Portionsgläschen

Glas

2,00 € *

Mini-Schnitzel

Stück

3,50 € *

Kleine Schweineschnitzel

Feine Bouletten

Stück

1,75 € *

kleine Bouletten schonend gebraten

Miniaturen Platte

50 Häppchen

Set

100,00 € *

Miniaturen
mundgerechte Happen auf einer Platte bunt garniert
Medaillon vom Schweinefilet pikant garniert
Rinder- und Lammfilet
Geflügelbrust mit Heidelbeere
Käsespieße mit Weintrauben
Krabben-Gurken-Happen
Backpflaume im Speckmantel
feine Mini-Bouletten

Wrap Variationen

18 Häppchen

Set

35,00 € *

verschiedene gefüllte kleine Tortilla- Wrapröllchen dekorativ angegerichtet
Ruccola mit getrockneter Tomate und Fetakäse
Krautsalat mit Kochschinken,
Räucherlachs mit Ruccola und Frischkäsecreme
je 6 Häppchen

Halbe Eier

20 halbe Eier

Set

29,00 € *

mit feiner Eicreme
dazu Kaviar und Paprikagarnitur

Räucherfischplatte klein

Set

70,00 € *

Räucherfischplatte
Räucherlachs- und Gravedlachs-Rosen
Stremellachs, Forelle, Heilbutt
und Pfeffermakrelenfilets
mit leckerer Garnitur
ausreichend für 3 - 4 Personen