Mini-Schnitzel

Kleine Schweineschnitzel

Form:	Barbecue / Grillbuffet, Buffet, Häppchen
Kost:	herzhaft, kalt, lactosefrei, warm
Anlass:	Geburtstag / Jubiläum, Grillfest, Seminar, Stehbankett, Trauerfeier
Stil der Küche:	Barbecue, deftige Küche, deutsche Küche

Zutaten

Zutaten: Schweinefleisch Panada (Panieniermehl,Reismehl, Kichererbsenmehl, Stärke,Speisesalz, Dextrose) Speisesalz, Gewürze, Reisgries, Zucker, aromatisierte Pflanzenfettzureitung (Rapsöl, Palmfett. Stärke, Aroma)

3,50 € *

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Artikel-Nr.: 1112

Feine Bouletten

Stück

1,75 € *

kleine Bouletten schonend gebraten

Party-Spanferkel

ca. 8kg (entbeint)

Set

225,00 € *

Party-Spanferkel
mit Sauerkraut und leckerer Sauce
je 1kg 24,37 €

Mini-Schnitzel

10 Stück

Set

34,00 € *

Kleine Schweineschnitzel
mit Zitronenspalten garniert

Feine Bouletten

16 Stück

Set

27,00 € *

kleine Bouletten schonend gebraten

Schweinerückenbraten

mit Honig und Sauce

Portion

14,00 € *

Schweinerückenbraten mit Honig
und einer leckeren Sauce

Saltimbocca vom Schwein

mit Sauce

Portion

20,00 € *

Schweinerückensteaks umwickelt mit Schinken und Salbeiblättern

Mozzarella-Tomatenspieße

19 Spieße

Set

39,00 € *

Mozzarellakugeln mit Cocktailtomaten
und frischem Basilikum
mariniert mit Balsamico und Olivenöl

Wrap Röllchen Gemüse

12 kleine Häppchen

Set

24,00 € *

Gemüsecreme mit Ruccola und getrockneter Tomate gewickelt in Tortilla-Fladenbrot

Wrap Röllchen Lachs

12 kleine Häppchen

Set

25,00 € *

Räucherlachs mit Ruccola und Frischkäsecreme
gewickelt in Tortilla-Fladenbrot

Italienischer Nudelsalat

Schüssel

40,00 € *

Italienischer Nudelsalat
Farfalle-Nudeln mit Rucola, Pinienkernen und
getrockneten Tomaten mit einem feinen Dressing vollendet
ausreichend für 5-10 Personen