1801 rosmarin

Rosmarinkartoffeln

kleine Kartoffeln mit Schale
mit frischem Rosmarin in Olivenöl gegart
kleine Kartoffeln mit Schale
mit frischem Rosmarin in Olivenöl gegart
Form: Barbecue / Grillbuffet, Buffet
Kost: glutenfrei, herzhaft, lactosefrei, vegan, vegetarisch, warm
Anlass: Geburtstag / Jubiläum, Grillfest, Hochzeit / Gala, Seminar
Stil der Küche: Barbecue, deutsche Küche, internationale Küche, mediterrane Küche
4,40 € *
1 Portion

inkl. MwSt. zzgl. Lieferkosten

Lieferzeit Standard / Express wählbar

  • 1801
2921 mouse au choco

Mousse au Chocolat

Portionsgläschen

Glas
1,80 € *
1859 OrangenFenchel

Orangenfenchel

Portion
7,00 € *
Fenchel mit Orangen
gedünstet in Butter und Kräutern
1851 mediterrane

Gemüsepfanne Mediterran

Portion
7,00 € *
Gemüsepfanne Mediterran
mit Zucchini, Auberginen, Champignons kleinen Tomaten und Paprika
überbacken mit Mozzarella
1831 broccoli kart.Auflauf

Kartoffel-Broccoli-Gratin

Portion
5,80 € *
Kartoffeln, Broccoli, Möhren und Zwiebeln
mit Sahne Schafskäse und Walnüssen vollendet
Gratin

Kartoffelgratin

Portion
4,80 € *
Kartoffelscheiben in Sahne gegart
abgeschmeckt mit Salz Pfeffer und Muskatnuß
2842 tomate- avocadoK

Tomaten Avocado Salat

im Portionsglas

Glas
1,90 € *
2924 panna cotta

Panna Cotta

Portionsgläschen

Glas
1,80 € *
mit Mango Fruchtspiegel
2953 mini

Mini Petit Fours Pralinen

Stück
1,60 € *
Mini Petit Fours Pralinen
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Obstplatte

Platte
29,00 € *
geschnittene Ananas, Weintrauben
Erdbeeren, Honigmelone, Kiwis
(Variationen je nach Jahreszeit)
1858 champingnon

Frische Champignons

Portion
7,00 € *
Frische Champignons in Olivenöl gebraten
mit Zwiebeln und frischen Kräutern
Zitr.Hähnchen

Zitronen-Hühnchen

mit frischem Rosmarin

Portion
14,00 € *
gebratene Hähnchenbrust leicht ansauciert
mit frischen Zitronen und Rosmarin vollendet
1108 MiniSchnitzel

Mini-Schnitzel

10 Stück

Set
30,00 € *
Kleine Schweineschnitzel
mit Zitronenspalten garniert
2843 couscousK

Couscous Salat

im Portionsglas

Glas
1,90 € *
2925mascarponecreme

Mascarponecreme

Portionsgläschen

Glas
1,80 € *
mit frischen Erdbeeren
2402 Baguette2

Baguette

verschiedene

Portion
1,50 € *
1713 zucchinisuppe

Zucchini Mango Suppe

Portion 200ml

Portion
3,50 € *
Grießflammerie

Grießflammerie

Portionsgläschen

Glas
1,80 € *
Grießflammerie mit frischem Früchtemus
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Italienischer Nudelsalat

Schüssel
34,00 € *
Italienischer Nudelsalat
Farfalle-Nudeln mit Rucola, Pinienkernen und
getrockneten Tomaten mit einem feinen Dressing vollendet
ausreichend für 5-10 Personen
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Toskanischer Brotsalat

Platte
29,00 € *
serviert mit Tomatenecken, Zwiebeln, Olivenöl, Balsamico
gekrönt von in Olivenöl gerösteten Weißbrotstücken
ausreichend für 5 Personen
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Antipastiplatte

Platte
45,00 € *
Mini-Paprika gefüllt mit griechischem Schafskäse
getrocknete Tomaten, Peperoni gefüllt
gefüllte Champignons mit Frischkäse
dazu reichen wir Oliven
2541 wraps

Wrap Variationen

18 Häppchen

Set
30,00 € *
verschiedene gefüllte kleine Tortilla- Wrapröllchen dekorativ angegerichtet
Ruccola mit getrockneter Tomate und Fetakäse
Krautsalat mit Kochschinken,
Räucherlachs mit Ruccola und Frischkäsecreme
je 6 Häppchen
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Internationales Käsebrett

kleine Variante

Set
55,00 € *
Internationales Käsebrett
Verschiedene Käsespezialitäten im Stück
mit Feigensenf und Trauben
ausreichend für ca. 4 Personen
1855Gemüse2

Dreierlei Gemüsevariation

Blumenkohl Möhren Broccoli

Portion
5,80 € *
Dreierlei Gemüsevariation
separat gedünstet in Butter und Kräutern
1810Reis

Basmatireis

Portion
3,80 € *
Basmatireis
mit Butterflocken
1804 Wildk.Kartoffel

Wildkräuterkartoffeln

Portion
4,40 € *
mit frischen Kräutern und Butter geschwenkte Kartoffeln
zanderN

Gebratener Zander

Portion
19,00 € *
Gebratene Zanderfilets
auf Gurkengemüse
1602 Lachs

Lachsfilet auf Blattspinat

Portion
18,00 € *
Lachsfilet
feine Filetstücke gebraten auf Blattspinat
mit Sauce Hollandaise serviert
1601 Lachs auf Gemüsebett

Lachsfilet

auf feinem Gemüsebett

Portion
18,00 € *
Feine Gemüsestifte aus Lauch Sellerie und Möhren

ab 10 Portionen auch als Schaustück erhältlich
1502 Lammbraten

Lammbraten

Portion
19,00 € *
Lammbraten
mit frischem Rosmarin
1409 Hähnchenkeulen

Kleine Hähnchenkeulen

10 Stück

Set
19,00 € *
Kleine Hähnchenkeulen
knusprig im Ofen gegart
1404 coc au Vin

Coq au vin

Portion
15,00 € *
Coq au vin
Hähnchenstücke mit Perlzwiebeln in Rotwein gegart
1302Rinderroulade

Rinderrouladen Bürgerlich

mit Sauce

Stück
13,00 € *
halbierte große Rinderroulade „Bürgerlich“
mit Speck, Zwiebeln und Gurke gefüllt
1201 Hirschbraten

Hirschbraten

Portion
24,00 € *
mit Preiselbeer-Birnen
dazu reichen wir eine Wildsauce
MiniBoulette

Feine Bouletten

16 Stück

Set
24,00 € *
kleine Bouletten schonend gebraten
1106 Schw.medallions

Schweinefiletmedaillons

mit rotem Pfeffer

Portion
16,00 € *
Schweinefiletmedaillons rosa gebraten
serviert mit Sauce und abgerundet mit rotem Pfeffer Körnern
1104 kasseler

Kasselerrückenbraten

mit Sauerkraut

Portion
12,00 € *
in Scheiben auf Sauerkraut serviert
1101 gef schweinefilet

Gefülltes Schweinefilet

mit Sauce

Portion
16,00 € *
gefüllt mit feiner Farce vom Schwein und Gemüsestiften
Möhren, Sellerie, Lauch