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Rinderrouladen Bürgerlich
mit Sauce
halbierte große Rinderroulade „Bürgerlich“
mit Speck, Zwiebeln und Gurke gefüllt
mit Speck, Zwiebeln und Gurke gefüllt
halbierte große Rinderroulade „Bürgerlich“
mit Speck, Zwiebeln und Gurke gefüllt
mit Speck, Zwiebeln und Gurke gefüllt
Form: | Buffet |
Kost: | herzhaft, lactosefrei, warm |
Stil der Küche: | deftige Küche, deutsche Küche |
Anlass: | Geburtstag / Jubiläum, Hochzeit / Gala |
- Artikel-Nr.: 1302
Kartoffel-Broccoli-Gratin
Portion
5,80 € *
Kartoffeln, Broccoli, Möhren und Zwiebeln
mit Sahne Schafskäse und Walnüssen vollendet
mit Sahne Schafskäse und Walnüssen vollendet
Rosmarinkartoffeln
Portion
4,40 € *
kleine Kartoffeln mit Schale
mit frischem Rosmarin in Olivenöl gegart
mit frischem Rosmarin in Olivenöl gegart
Zitronen-Hühnchen
mit frischem Rosmarin
Portion
14,00 € *
gebratene Hähnchenbrust leicht ansauciert
mit frischen Zitronen und Rosmarin vollendet
mit frischen Zitronen und Rosmarin vollendet
Party-Spanferkel
ca. 8kg (entbeint)
Set
179,00 € *
Party-Spanferkel
mit Sauerkraut und leckerer Sauce
je 1kg 24,37 €
mit Sauerkraut und leckerer Sauce
je 1kg 24,37 €
Schweinerückenbraten
mit Honig und Sauce
Portion
12,00 € *
Schweinerückenbraten mit Honig
und einer leckeren Sauce
und einer leckeren Sauce
Dreierlei Gemüsevariation
Blumenkohl Möhren Broccoli
Portion
5,80 € *
Dreierlei Gemüsevariation
separat gedünstet in Butter und Kräutern
separat gedünstet in Butter und Kräutern
Kartoffelgratin
Portion
4,80 € *
Kartoffelscheiben in Sahne gegart
abgeschmeckt mit Salz Pfeffer und Muskatnuß
abgeschmeckt mit Salz Pfeffer und Muskatnuß
Lachsfilet auf Blattspinat
Portion
18,00 € *
Lachsfilet
feine Filetstücke gebraten auf Blattspinat
mit Sauce Hollandaise serviert
feine Filetstücke gebraten auf Blattspinat
mit Sauce Hollandaise serviert
Gefülltes Schweinefilet
mit Sauce
Portion
16,00 € *
gefüllt mit feiner Farce vom Schwein und Gemüsestiften
Möhren, Sellerie, Lauch
Möhren, Sellerie, Lauch