1101 gef schweinefilet

Gefülltes Schweinefilet

mit Sauce

gefüllt mit feiner Farce vom Schwein und Gemüsestiften
Möhren, Sellerie, Lauch
gefüllt mit feiner Farce vom Schwein und Gemüsestiften
Möhren, Sellerie, Lauch
Form: Buffet
Kost: herzhaft, lactosefrei, warm
Anlass: Geburtstag / Jubiläum, Hochzeit / Gala, Seminar
Stil der Küche: deutsche Küche
Zutaten: Schweinefleisch, Sellerie, Möhre , Lauch, Senf, Speisesalz, Pfeffer, Kräuter, Sauce: Weizenmehl, Palmfett, Farbstoff E150 C Zusatzstoffe: mit Milchproteine mit Stärke enthält Stabilisatoren Allergene: enthält Milch/-Erzeugnisse (laktosehaltig) enthält Senf/-Erzeugnisse enthält glutenhaltige/s Getreide/-Erzeugnisse Weizen , Gerste Wir halten Sie stets zu relevanten Informationen über Essen auf dem Laufenden, es kann jedoch vorkommen, dass die angezeigten Informationen unvollständig sind bzw. automatisch generiert und/oder nicht korrekt eingegeben wurden. Bitte wenden sie sich an uns wenn Allergien oder Intoleranzen vorliegen oder sie Fragen zu bestimmten Speisen auf der Karte haben.
16,00 € *
1 Portion

inkl. MwSt. zzgl. Lieferkosten

Lieferzeit Standard / Express wählbar

  • 1101
1108 MiniSchnitzel

Mini-Schnitzel

10 Stück

Set
30,00 € *
Kleine Schweineschnitzel
mit Zitronenspalten garniert
1705 soljanka

Russische Soljanka

Portion 200ml

Portion
2,90 € *
DSC07067

Mini-Schnitzel

Stück
3,10 € *
Kleine Schweineschnitzel
1107 MiniBoulette

Feine Bouletten

Stück
1,60 € *
kleine Bouletten schonend gebraten
1831 broccoli kart.Auflauf

Kartoffel-Broccoli-Gratin

Portion
5,80 € *
Kartoffeln, Broccoli, Möhren und Zwiebeln
mit Sahne Schafskäse und Walnüssen vollendet
Gratin

Kartoffelgratin

Portion
4,80 € *
Kartoffelscheiben in Sahne gegart
abgeschmeckt mit Salz Pfeffer und Muskatnuß
1801 rosmarin

Rosmarinkartoffeln

Portion
4,40 € *
kleine Kartoffeln mit Schale
mit frischem Rosmarin in Olivenöl gegart
Zitr.Hähnchen

Zitronen-Hühnchen

mit frischem Rosmarin

Portion
14,00 € *
gebratene Hähnchenbrust leicht ansauciert
mit frischen Zitronen und Rosmarin vollendet
1302Rinderroulade

Rinderrouladen Bürgerlich

mit Sauce

Stück
13,00 € *
halbierte große Rinderroulade „Bürgerlich“
mit Speck, Zwiebeln und Gurke gefüllt
DSC07089

Schweine-Rückensteaks

Portion
12,00 € *
auch kalt serviert
1109 partyferkel-n

Party-Spanferkel

ca. 8kg (entbeint)

Set
179,00 € *
Party-Spanferkel
mit Sauerkraut und leckerer Sauce
je 1kg 24,37 €
MiniBoulette

Feine Bouletten

16 Stück

Set
24,00 € *
kleine Bouletten schonend gebraten
1106 Schw.medallions

Schweinefiletmedaillons

mit rotem Pfeffer

Portion
16,00 € *
Schweinefiletmedaillons rosa gebraten
serviert mit Sauce und abgerundet mit rotem Pfeffer Körnern
1104 kasseler

Kasselerrückenbraten

mit Sauerkraut

Portion
12,00 € *
in Scheiben auf Sauerkraut serviert
1103 Schweinebraten

Schweinerückenbraten

mit Honig und Sauce

Portion
12,00 € *
Schweinerückenbraten mit Honig
und einer leckeren Sauce
1102 Saltimbocca

Saltimbocca vom Schwein

mit Sauce

Portion
17,00 € *
Schweinerückensteaks umwickelt mit Schinken und Salbeiblättern
buffet3

Brandenburger Buffet

für 20 Personen

Set
500,00 € *
Gulaschsuppe
½ Rinderroulade „Bürgerlich“
Schweinebraten mit Honigkruste
kleine Hähnchenkeulen
Minibouletten
Kartoffelgratin
Dreierlei Gemüse Möhren Broccoli Blumenkohl
Schinkenbrett
Käsebrett
Bauernsalat
Schmalztopf
Brötchen und Brot im Korb