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Mousse au Chocolat
Portionsgläschen
Form: | Buffet, Häppchen |
Anlass: | Geburtstag / Jubiläum, Grillfest, Hochzeit / Gala, Seminar, Stehbankett |
Kost: | glutenfrei, kalt, süß, vegetarisch |
Stil der Küche: | deutsche Küche, internationale Küche, mediterrane Küche |
Milch, Zucker, fettarmes Kakaopulver, Glukosesirup, Schololade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, fettarmes Kakaopulver, Emulgator (Lecithine), Palmfett, Rindergelatine, Maltodextrin, modifizierte Kartoffelstärke, Emulgator (E472b), Milcheiweiss, getrocknetes Kaffeepulver, Verdickungsmittel (Carrageen), Salz
- Artikel-Nr.: 2921
Italienischer Nudelsalat
Schüssel
29,00 € *
Italienischer Nudelsalat
Farfalle-Nudeln mit Rucola, Pinienkernen und
getrockneten Tomaten mit einem feinen Dressing vollendet
ausreichend für 5-10 Personen
Farfalle-Nudeln mit Rucola, Pinienkernen und
getrockneten Tomaten mit einem feinen Dressing vollendet
ausreichend für 5-10 Personen
Obstplatte
Platte
29,00 € *
geschnittene Ananas, Weintrauben
Erdbeeren, Honigmelone, Kiwis
(Variationen je nach Jahreszeit)
Erdbeeren, Honigmelone, Kiwis
(Variationen je nach Jahreszeit)
Kartoffelgratin
Portion
4,00 € *
Kartoffelscheiben in Sahne gegart
abgeschmeckt mit Salz Pfeffer und Muskatnuß
abgeschmeckt mit Salz Pfeffer und Muskatnuß
Rosmarinkartoffeln
Portion
3,80 € *
kleine Kartoffeln mit Schale
mit frischem Rosmarin in Olivenöl gegart
mit frischem Rosmarin in Olivenöl gegart
Mozzarella-Tomatenspieße
15 Spieße
Set
24,00 € *
Mozzarellakugeln mit Cocktailtomaten
und frischem Basilikum
mariniert mit Balsamico und Olivenöl
und frischem Basilikum
mariniert mit Balsamico und Olivenöl
Toskanischer Brotsalat
Platte
29,00 € *
serviert mit Tomatenecken, Zwiebeln, Olivenöl, Balsamico
gekrönt von in Olivenöl gerösteten Weißbrotstücken
ausreichend für 5 Personen
gekrönt von in Olivenöl gerösteten Weißbrotstücken
ausreichend für 5 Personen
Antipasti-Spieße
15 Spieße
Set
29,00 € *
Antipasti-Spieße
Mini-Paprika gefüllt mit griechischem Schafskäse
getrocknete Tomaten, verschiedene Oliven
Mini-Paprika gefüllt mit griechischem Schafskäse
getrocknete Tomaten, verschiedene Oliven
Antipastiplatte
Platte
39,00 € *
Mini-Paprika gefüllt mit griechischem Schafskäse
getrocknete Tomaten, Peperoni gefüllt
gefüllte Champignons mit Frischkäse
dazu reichen wir Oliven
getrocknete Tomaten, Peperoni gefüllt
gefüllte Champignons mit Frischkäse
dazu reichen wir Oliven

Brotaufstrich
verschiedene
Portion
1,90 € *
Avocao-, Feta- und Tomatencreme
in kleinen Schüsseln serviert
in kleinen Schüsseln serviert
Frischer Brötchenmix
2 Brötchen pro Portion
Portion
1,30 € *
verschiedene frische Brötchen im Korb serviert

Käsepieße
30 Spieße
Set
50,00 € *
Käsespieße mit Weintrauben
verschiedene Käsespieße auf einer Ananas präsentiert
verschiedene Käsespieße auf einer Ananas präsentiert
Internationales Käsebrett
kleine Variante
Set
55,00 € *
Internationales Käsebrett
Verschiedene Käsespezialitäten im Stück
mit Feigensenf und Trauben
ausreichend für ca. 4 Personen
Verschiedene Käsespezialitäten im Stück
mit Feigensenf und Trauben
ausreichend für ca. 4 Personen
Dreierlei Gemüsevariation
Blumenkohl Möhren Broccoli
Portion
4,80 € *
Dreierlei Gemüsevariation
separat gedünstet in Butter und Kräutern
separat gedünstet in Butter und Kräutern
Gemüsepfanne Mediterran
Portion
4,40 € *
Gemüsepfanne Mediterran
mit Zucchini, Auberginen, Champignons kleinen Tomaten und Paprika
überbacken mit Mozzarella
mit Zucchini, Auberginen, Champignons kleinen Tomaten und Paprika
überbacken mit Mozzarella
Kartoffel-Broccoli-Gratin
Portion
4,40 € *
Kartoffeln, Broccoli, Möhren und Zwiebeln
mit Sahne Schafskäse und Walnüssen vollendet
mit Sahne Schafskäse und Walnüssen vollendet
Lachsfilet auf Blattspinat
Portion
16,00 € *
Lachsfilet
feine Filetstücke gebraten auf Blattspinat
mit Sauce Hollandaise serviert
feine Filetstücke gebraten auf Blattspinat
mit Sauce Hollandaise serviert
Zitronen-Hühnchen
mit frischem Rosmarin
Portion
12,00 € *
gebratene Hähnchenbrust leicht ansauciert
mit frischen Zitronen und Rosmarin vollendet
mit frischen Zitronen und Rosmarin vollendet
Party-Spanferkel
ca. 8kg (entbeint)
Set
179,00 € *
Party-Spanferkel
mit Sauerkraut und leckerer Sauce
je 1kg 19,90 €
mit Sauerkraut und leckerer Sauce
je 1kg 19,90 €
Schweinefiletmedaillons
mit rotem Pfeffer
Portion
14,00 € *
Schweinefiletmedaillons rosa gebraten
serviert mit Sauce und abgerundet mit rotem Pfeffer Körnern
serviert mit Sauce und abgerundet mit rotem Pfeffer Körnern