Wrap Variationen

verschiedene gefüllte kleine Tortilla- Wrapröllchen dekorativ angegerichtet
Ruccola mit getrockneter Tomate und Fetakäse
Krautsalat mit Kochschinken,
Räucherlachs mit Ruccola und Frischkäsecreme
je 6 Häppchen

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Form:	Buffet, Häppchen
Kost:	herzhaft, kalt
Anlass:	Geburtstag / Jubiläum, Hochzeit / Gala, Seminar, Stehbankett, Trauerfeier
Stil der Küche:	deutsche Küche, internationale Küche, mediterrane Küche

Zutaten

Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Maismehl,Rapsöl,Dextrose, Weizengluten, Weizenprotein, Stabilisator:Glycerin; Natrium-Carboxymethylcellulose, Guarkernmehl, Rapsöl,Backtriebmittel, Diphosphate, Säurungsmittel:Apfelsäure; Backtriebmittel: Natriumcarbonate; Speisesalz, Reisextrakt, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Calciumpropionat, Mehlbehandlungsmittel:L-Cystein

35,00 € *

1 Set

inkl. MwSt. zzgl. Lieferkosten

Lieferzeit Standard / Express wählbar

Artikel-Nr.: 2541

Canapés Spezial

31 Häppchen

Set

65,00 € *

Räucherlachs, Tête de Moine, luftgetrockneter Schinken
Weichkäse, Roastbeef
auf Baguettescheiben dekorativ angerichtet

Mini-Schnitzel

10 Stück

Set

34,00 € *

Kleine Schweineschnitzel
mit Zitronenspalten garniert

Feine Bouletten

16 Stück

Set

27,00 € *

kleine Bouletten schonend gebraten

Belegtes Brötchen

Schnittkäse

Stück

1,95 € *

halbes belegtes Brötchen, dekorativ angerichtet

Mozzarella-Tomatenspieße

19 Spieße

Set

39,00 € *

Mozzarellakugeln mit Cocktailtomaten
und frischem Basilikum
mariniert mit Balsamico und Olivenöl

Obstspieße

Stück

2,50 € *

1 Spieß mit Melone, Ananas, Weintraube, Erdbeere
je nach Saison variabel

Belegtes Brötchen

Hackepeter

Stück

1,95 € *

halbes belegtes Brötchen, dekorativ angerichtet
mit Zwiebelwürfel

Halbe Eier

20 halbe Eier

Set

29,00 € *

mit feiner Eicreme
dazu Kaviar und Paprikagarnitur

Mousse au Chocolat

Portionsgläschen

Glas

2,00 € *

Gourmetplatte

90 Häppchen

Set

195,00 € *

Schweinemedaillons
Räucherlachs mit Meerrettich
Tournedos vom Rinderfilet mit frischer Himbeere
Zucchiniröllchen
Honigmelone mit Parmaschinken
Garnelen-Gukenhappen
verschiedene leckere Käsespieße mit Trauben
Pumpernickel mit Petrella
1/2 gefüllte Eier mit Kaviar
ausreichend für ca 9 Personen

Rustikale Platte

20 Stücke

Set

45,00 € *

geschmackvoller kräftiger Imbiss
kleine Bouletten, saftiger Kasselerrückenbraten
kleine Schweineschnitzel, gebratene Hähnchenkeulen
-kalt serviert-

Mousse au Citron vert

Portionsgläschen

Glas

2,00 € *

Limettenmousse

Mascarponecreme

Portionsgläschen

Glas

2,00 € *

mit frischen Erdbeeren

Belegtes Brötchen

Schinken

Stück

1,95 € *

halbes belegtes Brötchen, dekorativ angerichtet

Belegtes Brötchen

Eischeiben

Stück

1,95 € *

halbes belegtes Brötchen, dekorativ angerichtet
mit Scheiben von hart gekochten Eiern

Mini Petit Fours Pralinen

Stück

1,90 € *

Mini Petit Fours Pralinen

Obstplatte

Platte

34,00 € *

geschnittene Ananas, Weintrauben
Erdbeeren, Honigmelone, Kiwis
(Variationen je nach Jahreszeit)

Antipasti-Spieße

16 Spieße

Set

40,00 € *

Antipasti-Spieße
Mini-Paprika gefüllt mit griechischem Schafskäse
getrocknete Tomaten, verschiedene Oliven

Miniaturen Platte

50 Häppchen

Set

100,00 € *

Miniaturen
mundgerechte Happen auf einer Platte bunt garniert
Medaillon vom Schweinefilet pikant garniert
Rinder- und Lammfilet
Geflügelbrust mit Heidelbeere
Käsespieße mit Weintrauben
Krabben-Gurken-Happen
Backpflaume im Speckmantel
feine Mini-Bouletten