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Rustikale Platte
20 Stücke
geschmackvoller kräftiger Imbiss
kleine Bouletten, saftiger Kasselerrückenbraten
kleine Schweineschnitzel, gebratene Hähnchenkeulen
-kalt serviert-
kleine Bouletten, saftiger Kasselerrückenbraten
kleine Schweineschnitzel, gebratene Hähnchenkeulen
-kalt serviert-
geschmackvoller kräftiger Imbiss
kleine Bouletten, saftiger Kasselerrückenbraten
kleine Schweineschnitzel, gebratene Hähnchenkeulen
-kalt serviert-
kleine Bouletten, saftiger Kasselerrückenbraten
kleine Schweineschnitzel, gebratene Hähnchenkeulen
-kalt serviert-
Form: | Buffet, Häppchen |
Kost: | herzhaft, kalt |
Anlass: | Geburtstag / Jubiläum, Seminar, Trauerfeier |
Stil der Küche: | deftige Küche, deutsche Küche |
- Artikel-Nr.: 2120
Wrap Variationen
18 Häppchen
Set
35,00 € *
verschiedene gefüllte kleine Tortilla- Wrapröllchen dekorativ angegerichtet
Ruccola mit getrockneter Tomate und Fetakäse
Krautsalat mit Kochschinken,
Räucherlachs mit Ruccola und Frischkäsecreme
je 6 Häppchen
Ruccola mit getrockneter Tomate und Fetakäse
Krautsalat mit Kochschinken,
Räucherlachs mit Ruccola und Frischkäsecreme
je 6 Häppchen
Canapés Spezial
31 Häppchen
Set
65,00 € *
Räucherlachs, Tête de Moine, luftgetrockneter Schinken
Weichkäse, Roastbeef
auf Baguettescheiben dekorativ angerichtet
Weichkäse, Roastbeef
auf Baguettescheiben dekorativ angerichtet
Belegtes Brötchen
Eischeiben
Stück
1,95 € *
halbes belegtes Brötchen, dekorativ angerichtet
mit Scheiben von hart gekochten Eiern
mit Scheiben von hart gekochten Eiern
Belegtes Brötchen
Hackepeter
Stück
1,95 € *
halbes belegtes Brötchen, dekorativ angerichtet
mit Zwiebelwürfel
mit Zwiebelwürfel
Mozzarella-Tomatenspieße
19 Spieße
Set
39,00 € *
Mozzarellakugeln mit Cocktailtomaten
und frischem Basilikum
mariniert mit Balsamico und Olivenöl
und frischem Basilikum
mariniert mit Balsamico und Olivenöl
Obstplatte
Platte
34,00 € *
geschnittene Ananas, Weintrauben
Erdbeeren, Honigmelone, Kiwis
(Variationen je nach Jahreszeit)
Erdbeeren, Honigmelone, Kiwis
(Variationen je nach Jahreszeit)
Miniaturen Platte
50 Häppchen
Set
100,00 € *
Miniaturen
mundgerechte Happen auf einer Platte bunt garniert
Medaillon vom Schweinefilet pikant garniert
Rinder- und Lammfilet
Geflügelbrust mit Heidelbeere
Käsespieße mit Weintrauben
Krabben-Gurken-Happen
Backpflaume im Speckmantel
feine Mini-Bouletten
mundgerechte Happen auf einer Platte bunt garniert
Medaillon vom Schweinefilet pikant garniert
Rinder- und Lammfilet
Geflügelbrust mit Heidelbeere
Käsespieße mit Weintrauben
Krabben-Gurken-Happen
Backpflaume im Speckmantel
feine Mini-Bouletten
Brotaufstrich
verschiedene
Portion
2,20 € *
Avocao-, Feta- und Tomatencreme
in kleinen Schüsseln serviert
in kleinen Schüsseln serviert
Frischer Brötchenmix
2 Brötchen pro Portion
Portion
1,80 € *
verschiedene frische Brötchen im Korb serviert
Räucherfischplatte klein
Set
70,00 € *
Räucherfischplatte
Räucherlachs- und Gravedlachs-Rosen
Stremellachs, Forelle, Heilbutt
und Pfeffermakrelenfilets
mit leckerer Garnitur
ausreichend für 3 - 4 Personen
Räucherlachs- und Gravedlachs-Rosen
Stremellachs, Forelle, Heilbutt
und Pfeffermakrelenfilets
mit leckerer Garnitur
ausreichend für 3 - 4 Personen
Internationales Käsebrett
kleine Variante
Set
65,00 € *
Internationales Käsebrett
Verschiedene Käsespezialitäten im Stück
mit Feigensenf und Trauben
ausreichend für ca. 4 Personen
Verschiedene Käsespezialitäten im Stück
mit Feigensenf und Trauben
ausreichend für ca. 4 Personen
Schinken-Salami-Brett
5 Personen
Set
69,00 € *
Schinken-Salami-Brett
internationale Schinken- und Salamispezialitäten
hauchdünn auf einem Drehbrett serviert
internationale Schinken- und Salamispezialitäten
hauchdünn auf einem Drehbrett serviert
Braten-Schinkenplatte
4 Personen
Set
39,00 € *
Luftgetrockneter Schinken, Salami, Lachsschinken
Kasselerbraten, Schweinebraten, Saftschinken
Kasselerbraten, Schweinebraten, Saftschinken
Party-Spanferkel
ca. 8kg (entbeint)
Set
225,00 € *
Party-Spanferkel
mit Sauerkraut und leckerer Sauce
je 1kg 24,37 €
mit Sauerkraut und leckerer Sauce
je 1kg 24,37 €
Sommerbuffet
20 Personen
Set
680,00 € *
Zucchini-Mango-Suppe
Saltimbocca vom Schwein
Hähnchengeschnetzeltes
Rosmarinkartoffeln
mediterrane Gemüsepfanne
Sommersalat
mit Staudensellerie, Mango,
Ananas und Apfel
Gemüsesticks mit Dips
Käsespieße
Rucolasalat mit luftgetrocknetem Schinken
Schinken-Salami-Spezialitäten - hauchfein
Tomaten mit Mozzarella
verschiedene Grützen
Baguette im Korb
Saltimbocca vom Schwein
Hähnchengeschnetzeltes
Rosmarinkartoffeln
mediterrane Gemüsepfanne
Sommersalat
mit Staudensellerie, Mango,
Ananas und Apfel
Gemüsesticks mit Dips
Käsespieße
Rucolasalat mit luftgetrocknetem Schinken
Schinken-Salami-Spezialitäten - hauchfein
Tomaten mit Mozzarella
verschiedene Grützen
Baguette im Korb