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Räucherfischplatte klein
Räucherfischplatte
Räucherlachs- und Gravedlachs-Rosen
Stremellachs, Forelle, Heilbutt
und Pfeffermakrelenfilets
mit leckerer Garnitur
ausreichend für 3 - 4 Personen
Räucherlachs- und Gravedlachs-Rosen
Stremellachs, Forelle, Heilbutt
und Pfeffermakrelenfilets
mit leckerer Garnitur
ausreichend für 3 - 4 Personen
Räucherfischplatte
Räucherlachs- und Gravedlachs-Rosen
Stremellachs, Forelle, Heilbutt
und Pfeffermakrelenfilets
mit leckerer Garnitur
ausreichend für 3 - 4 Personen
Räucherlachs- und Gravedlachs-Rosen
Stremellachs, Forelle, Heilbutt
und Pfeffermakrelenfilets
mit leckerer Garnitur
ausreichend für 3 - 4 Personen
Form: | Barbecue / Grillbuffet, Buffet |
Kost: | glutenfrei, herzhaft, kalorienarm, kalt, lactosefrei |
Anlass: | Geburtstag / Jubiläum, Grillfest, Hochzeit / Gala, Seminar |
Stil der Küche: | Barbecue, deutsche Küche, internationale Küche |
- Artikel-Nr.: 2303
Internationales Käsebrett
kleine Variante
Set
55,00 € *
Internationales Käsebrett
Verschiedene Käsespezialitäten im Stück
mit Feigensenf und Trauben
ausreichend für ca. 4 Personen
Verschiedene Käsespezialitäten im Stück
mit Feigensenf und Trauben
ausreichend für ca. 4 Personen
Braten-Schinkenplatte
4 Personen
Set
34,00 € *
Luftgetrockneter Schinken, Salami, Lachsschinken
Kasselerbraten, Schweinebraten, Saftschinken
Kasselerbraten, Schweinebraten, Saftschinken
Frischer Brötchenmix
2 Brötchen pro Portion
Portion
1,50 € *
verschiedene frische Brötchen im Korb serviert
Party-Spanferkel
ca. 8kg (entbeint)
Set
179,00 € *
Party-Spanferkel
mit Sauerkraut und leckerer Sauce
je 1kg 24,37 €
mit Sauerkraut und leckerer Sauce
je 1kg 24,37 €
Wrap Röllchen Gemüse
12 kleine Häppchen
Set
20,00 € *
Gemüsecreme mit Ruccola und getrockneter Tomate gewickelt in Tortilla-Fladenbrot
Wrap Röllchen Lachs
12 kleine Häppchen
Set
22,00 € *
Räucherlachs mit Ruccola und Frischkäsecreme
gewickelt in Tortilla-Fladenbrot
gewickelt in Tortilla-Fladenbrot
Obstplatte
Platte
29,00 € *
geschnittene Ananas, Weintrauben
Erdbeeren, Honigmelone, Kiwis
(Variationen je nach Jahreszeit)
Erdbeeren, Honigmelone, Kiwis
(Variationen je nach Jahreszeit)
Miniaturen Platte
50 Häppchen
Set
90,00 € *
Miniaturen
mundgerechte Happen auf einer Platte bunt garniert
Medaillon vom Schweinefilet pikant garniert
Rinder- und Lammfilet
Geflügelbrust mit Heidelbeere
Käsespieße mit Weintrauben
Krabben-Gurken-Happen
Backpflaume im Speckmantel
feine Mini-Bouletten
mundgerechte Happen auf einer Platte bunt garniert
Medaillon vom Schweinefilet pikant garniert
Rinder- und Lammfilet
Geflügelbrust mit Heidelbeere
Käsespieße mit Weintrauben
Krabben-Gurken-Happen
Backpflaume im Speckmantel
feine Mini-Bouletten
Gourmetplatte
90 Häppchen
Set
170,00 € *
Schweinemedaillons
Räucherlachs mit Meerrettich
Tournedos vom Rinderfilet mit frischer Himbeere
Zucchiniröllchen
Honigmelone mit Parmaschinken
Garnelen-Gukenhappen
verschiedene leckere Käsespieße mit Trauben
Pumpernickel mit Petrella
1/2 gefüllte Eier mit Kaviar
ausreichend für ca 9 Personen
Räucherlachs mit Meerrettich
Tournedos vom Rinderfilet mit frischer Himbeere
Zucchiniröllchen
Honigmelone mit Parmaschinken
Garnelen-Gukenhappen
verschiedene leckere Käsespieße mit Trauben
Pumpernickel mit Petrella
1/2 gefüllte Eier mit Kaviar
ausreichend für ca 9 Personen
Wrap Variationen
18 Häppchen
Set
30,00 € *
verschiedene gefüllte kleine Tortilla- Wrapröllchen dekorativ angegerichtet
Ruccola mit getrockneter Tomate und Fetakäse
Krautsalat mit Kochschinken,
Räucherlachs mit Ruccola und Frischkäsecreme
je 6 Häppchen
Ruccola mit getrockneter Tomate und Fetakäse
Krautsalat mit Kochschinken,
Räucherlachs mit Ruccola und Frischkäsecreme
je 6 Häppchen
Canapés Spezial
30 Häppchen
Set
55,00 € *
Räucherlachs, Tête de Moine, luftgetrockneter Schinken
Weichkäse, Roastbeef
auf Baguettescheiben dekorativ angerichtet
Weichkäse, Roastbeef
auf Baguettescheiben dekorativ angerichtet

Brotaufstrich
verschiedene
Portion
1,90 € *
Avocao-, Feta- und Tomatencreme
in kleinen Schüsseln serviert
in kleinen Schüsseln serviert
Paninibrot im Korb
Portion
1,70 € *
verschiedene Paninispezialitäten
mit Walnuss, Oliven, scharfer Peperoni
und als neutrales Weißbrot
mit Walnuss, Oliven, scharfer Peperoni
und als neutrales Weißbrot
Rustikale Platte
20 Stücke
Set
39,00 € *
geschmackvoller kräftiger Imbiss
kleine Bouletten, saftiger Kasselerrückenbraten
kleine Schweineschnitzel, gebratene Hähnchenkeulen
-kalt serviert-
kleine Bouletten, saftiger Kasselerrückenbraten
kleine Schweineschnitzel, gebratene Hähnchenkeulen
-kalt serviert-
Schinken-Salami-Brett
5 Personen
Set
59,00 € *
Schinken-Salami-Brett
internationale Schinken- und Salamispezialitäten
hauchdünn auf einem Drehbrett serviert
internationale Schinken- und Salamispezialitäten
hauchdünn auf einem Drehbrett serviert
Gemüsepfanne Mediterran
Portion
7,00 € *
Gemüsepfanne Mediterran
mit Zucchini, Auberginen, Champignons kleinen Tomaten und Paprika
überbacken mit Mozzarella
mit Zucchini, Auberginen, Champignons kleinen Tomaten und Paprika
überbacken mit Mozzarella