2380eier

Halbe Eier

20 halbe Eier

mit feiner Eicreme
dazu Kaviar und Paprikagarnitur
mit feiner Eicreme
dazu Kaviar und Paprikagarnitur
Form: Barbecue / Grillbuffet, Buffet, Häppchen
Kost: glutenfrei, herzhaft, kalt
Anlass: Geburtstag / Jubiläum, Grillfest, Hochzeit / Gala, Seminar, Stehbankett, Trauerfeier
Stil der Küche: deftige Küche, deutsche Küche, internationale Küche
29,00 € *
1 Set

inkl. MwSt. zzgl. Lieferkosten

Lieferzeit Standard / Express wählbar

  • 2381
2541 wraps

Wrap Variationen

18 Häppchen

Set
35,00 € *
verschiedene gefüllte kleine Tortilla- Wrapröllchen dekorativ angegerichtet
Ruccola mit getrockneter Tomate und Fetakäse
Krautsalat mit Kochschinken,
Räucherlachs mit Ruccola und Frischkäsecreme
je 6 Häppchen
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Canapés Spezial

31 Häppchen

Set
65,00 € *
Räucherlachs, Tête de Moine, luftgetrockneter Schinken
Weichkäse, Roastbeef
auf Baguettescheiben dekorativ angerichtet
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Mozzarella-Tomatenspieße

19 Spieße

Set
39,00 € *
Mozzarellakugeln mit Cocktailtomaten
und frischem Basilikum
mariniert mit Balsamico und Olivenöl
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Obstplatte

Platte
34,00 € *
geschnittene Ananas, Weintrauben
Erdbeeren, Honigmelone, Kiwis
(Variationen je nach Jahreszeit)
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Gemüsesnack Sticks

kleine Platte

Set
35,00 € *
Gurkenstifte, Möhrensticks, Paprikastreifen
Radieschen, Kohlrabisticks, Staudensellerie
dazu reichen wir 2 leckere Dips
ausreichend für ca 4 Personen
MiniBoulette

Feine Bouletten

16 Stück

Set
27,00 € *
kleine Bouletten schonend gebraten
2402 Baguette2

Baguette

verschiedene

Portion
1,80 € *
2515 bel eischeiben

Belegtes Brötchen

Eischeiben

Stück
1,95 € *
halbes belegtes Brötchen, dekorativ angerichtet
mit Scheiben von hart gekochten Eiern
2511HackepeterBrötchen

Belegtes Brötchen

Hackepeter

Stück
1,95 € *
halbes belegtes Brötchen, dekorativ angerichtet
mit Zwiebelwürfel
1705 soljanka

Russische Soljanka

Portion 200ml

Portion
4,00 € *
2921 mouse au choco

Mousse au Chocolat

Portionsgläschen

Glas
2,00 € *
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Italienischer Nudelsalat

Schüssel
40,00 € *
Italienischer Nudelsalat
Farfalle-Nudeln mit Rucola, Pinienkernen und
getrockneten Tomaten mit einem feinen Dressing vollendet
ausreichend für 5-10 Personen
2609 set 50spieß2

Miniaturen Platte

50 Häppchen

Set
100,00 € *
Miniaturen
mundgerechte Happen auf einer Platte bunt garniert
Medaillon vom Schweinefilet pikant garniert
Rinder- und Lammfilet
Geflügelbrust mit Heidelbeere
Käsespieße mit Weintrauben
Krabben-Gurken-Happen
Backpflaume im Speckmantel
feine Mini-Bouletten
2412 butter

Buttervariationen

3 Stück pro Portion

Portion
1,20 € *
verschiedene Kräuter- , Paprika- und Butterröschen
2401 Brötchen

Frischer Brötchenmix

2 Brötchen pro Portion

Portion
1,80 € *
verschiedene frische Brötchen im Korb serviert
2160 hack

Hackepeterigel

900 Gramm

Set
29,00 € *
mit Zwiebelwürfeln und Gewürzgurken
dekorativ angerichtet
1801 rosmarin

Rosmarinkartoffeln

Portion
5,00 € *
kleine Kartoffeln mit Schale
mit frischem Rosmarin in Olivenöl gegart
1409 Hähnchenkeulen

Kleine Hähnchenkeulen

12 Stück

Set
25,00 € *
Kleine Hähnchenkeulen
knusprig im Ofen gegart
1108 MiniSchnitzel

Mini-Schnitzel

10 Stück

Set
34,00 € *
Kleine Schweineschnitzel
mit Zitronenspalten garniert
2842 tomate- avocadoK

Tomaten Avocado Salat

im Portionsglas

Glas
2,20 € *
2927 zitronencreme

Mousse au Citron vert

Portionsgläschen

Glas
2,00 € *
Limettenmousse
2925mascarponecreme

Mascarponecreme

Portionsgläschen

Glas
2,00 € *
mit frischen Erdbeeren
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Obstspieße

Stück
2,50 € *
1 Spieß mit Melone, Ananas, Weintraube, Erdbeere
je nach Saison variabel
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Canapés

Stück
1,95 € *
auf kleiner Baguettescheibe, dekorativ angerichtet
2518SchinkenBrötchen

Belegtes Brötchen

Schinken

Stück
1,95 € *
halbes belegtes Brötchen, dekorativ angerichtet
Brötchen Kasseler

Belegtes Brötchen

Schweinerückenbraten

Stück
1,95 € *
halbes belegtes Brötchen, dekorativ angerichtet
2514 Brötchen Weichkäse

Belegtes Brötchen

Weichkäse

Stück
1,95 € *
halbes belegtes Brötchen, dekorativ angerichtet
2513KäseBrötchen

Belegtes Brötchen

Schnittkäse

Stück
1,95 € *
halbes belegtes Brötchen, dekorativ angerichtet
wrap 12er

Wrap Röllchen Lachs

12 kleine Häppchen

Set
25,00 € *
Räucherlachs mit Ruccola und Frischkäsecreme
gewickelt in Tortilla-Fladenbrot
wrap 12er

Wrap Röllchen Feta

12 kleine Häppchen

Set
24,00 € *
Rucola mit getrockneter Tomate und Fetakäse
gewickelt in Tortilla-Fladenbrot
12 kleine Häppchen
2807 bauernsalat

Bauernsalat

Schüssel
39,00 € *
Tomaten, Paprika, Gurke, Zwiebeln, Oliven
mit Radieser und Schafskäse
ausreichend für ca 5 Personen
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Tomaten mit Mozzarella

6 Personen

Platte
50,00 € *
Tomatenscheiben mit Mozzarella
und frischem Basilikum
mariniert mit Balsamico und Olivenöl
2303 fisch

Räucherfischplatte klein

Set
70,00 € *
Räucherfischplatte
Räucherlachs- und Gravedlachs-Rosen
Stremellachs, Forelle, Heilbutt
und Pfeffermakrelenfilets
mit leckerer Garnitur
ausreichend für 3 - 4 Personen
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Internationales Käsebrett

Set
90,00 € *
Internationales Käsebrett
Verschiedene Käsespezialitäten im Stück
mit Feigensenf und Trauben

ausreichend für ca. 6 Personen
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Internationales Käsebrett

kleine Variante

Set
65,00 € *
Internationales Käsebrett
Verschiedene Käsespezialitäten im Stück
mit Feigensenf und Trauben
ausreichend für ca. 4 Personen
2130 vitello tonnato

Vitello Tonato

Set
79,00 € *
Vitello Tonato
rosa hauchdünner Kalbsbraten mit Kapern und Thunfischcreme, Kischkapern
ausreichend für ca. 6 Personen
2120 Rust.Platte

Rustikale Platte

20 Stücke

Set
45,00 € *
geschmackvoller kräftiger Imbiss
kleine Bouletten, saftiger Kasselerrückenbraten
kleine Schweineschnitzel, gebratene Hähnchenkeulen
-kalt serviert-
1855Gemüse2

Dreierlei Gemüsevariation

Blumenkohl Möhren Broccoli

Portion
7,00 € *
Dreierlei Gemüsevariation
separat gedünstet in Butter und Kräutern
1109 partyferkel-n

Party-Spanferkel

ca. 8kg (entbeint)

Set
225,00 € *
Party-Spanferkel
mit Sauerkraut und leckerer Sauce
je 1kg 24,37 €
1104 kasseler

Kasselerrückenbraten

mit Sauerkraut

Portion
14,00 € *
in Scheiben auf Sauerkraut serviert