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Gespickter Rinderbraten
„Burgunder Art“ mit Sauce
Rinderbraten aus der Keule mit Speck gespickt
serviert mit Rotweinsauce
serviert mit Rotweinsauce
Rinderbraten aus der Keule mit Speck gespickt
serviert mit Rotweinsauce
serviert mit Rotweinsauce
Form: | Buffet |
Kost: | herzhaft, lactosefrei, warm |
Stil der Küche: | deftige Küche, deutsche Küche, internationale Küche |
Anlass: | Geburtstag / Jubiläum, Hochzeit / Gala |
- Artikel-Nr.: 1304
Kartoffel-Broccoli-Gratin
Portion
7,00 € *
Kartoffeln, Broccoli, Möhren und Zwiebeln
mit Sahne Schafskäse und Walnüssen vollendet
mit Sahne Schafskäse und Walnüssen vollendet
Belegtes Brötchen
Kasselerrückenbraten
Stück
1,95 € *
halbes belegtes Brötchen, dekorativ angerichtet
Belegtes Brötchen
Eischeiben
Stück
1,95 € *
halbes belegtes Brötchen, dekorativ angerichtet
mit Scheiben von hart gekochten Eiern
mit Scheiben von hart gekochten Eiern
Gemüsepfanne Mediterran
Portion
8,00 € *
Gemüsepfanne Mediterran
mit Zucchini, Auberginen, Champignons kleinen Tomaten und Paprika
überbacken mit Mozzarella
mit Zucchini, Auberginen, Champignons kleinen Tomaten und Paprika
überbacken mit Mozzarella
Putenbruststücke
Mediterran mit Balsamico
Portion
16,00 € *
Putenbruststücke
zusammen mit Zucchini, Auberginen
und Pilzen in lieblicher Sauce
zusammen mit Zucchini, Auberginen
und Pilzen in lieblicher Sauce
Schweinefiletmedaillons
mit rotem Pfeffer
Portion
18,00 € *
Schweinefiletmedaillons rosa gebraten
serviert mit Sauce und abgerundet mit rotem Pfeffer Körnern
serviert mit Sauce und abgerundet mit rotem Pfeffer Körnern
Belegtes Brötchen
Schweinerückenbraten
Stück
1,95 € *
halbes belegtes Brötchen, dekorativ angerichtet
Obstplatte
Platte
34,00 € *
geschnittene Ananas, Weintrauben
Erdbeeren, Honigmelone, Kiwis
(Variationen je nach Jahreszeit)
Erdbeeren, Honigmelone, Kiwis
(Variationen je nach Jahreszeit)
Antipastiplatte frito groß
Platte
100,00 € *
gegrillte Zucchini, Paprika al Olio, Aubergine mit Salbei
gegrillte Champignons, getrocknete Tomaten
eingelegte Artischocken mit Oliven
großer Antipasti Teller ausreichend für 8 Personen
gegrillte Champignons, getrocknete Tomaten
eingelegte Artischocken mit Oliven
großer Antipasti Teller ausreichend für 8 Personen
Kartoffelgratin
Portion
5,60 € *
Kartoffelscheiben in Sahne gegart
abgeschmeckt mit Salz Pfeffer und Muskatnuß
abgeschmeckt mit Salz Pfeffer und Muskatnuß
Rosmarinkartoffeln
Portion
5,00 € *
kleine Kartoffeln mit Schale
mit frischem Rosmarin in Olivenöl gegart
mit frischem Rosmarin in Olivenöl gegart
Lachsfilet
auf feinem Gemüsebett
Portion
20,00 € *
Feine Gemüsestifte aus Lauch Sellerie und Möhren
ab 10 Portionen auch als Schaustück erhältlich
ab 10 Portionen auch als Schaustück erhältlich
Zitronen-Hühnchen
mit frischem Rosmarin
Portion
16,00 € *
gebratene Hähnchenbrust leicht ansauciert
mit frischen Zitronen und Rosmarin vollendet
mit frischen Zitronen und Rosmarin vollendet
Schweinerückenbraten
mit Honig und Sauce
Portion
14,00 € *
Schweinerückenbraten mit Honig
und einer leckeren Sauce
und einer leckeren Sauce