1304 Rinderbraten

Gespickter Rinderbraten

„Burgunder Art“ mit Sauce

Rinderbraten aus der Keule mit Speck gespickt
serviert mit Rotweinsauce
Rinderbraten aus der Keule mit Speck gespickt
serviert mit Rotweinsauce
Form: Buffet
Kost: herzhaft, lactosefrei, warm
Stil der Küche: deftige Küche, deutsche Küche, internationale Küche
Anlass: Geburtstag / Jubiläum, Hochzeit / Gala
Zutaten:Rindfleisch, Schweinefleisch, Speisesalz, Pfeffer
Sauce: Weizenmehl, Palmfett, Farbstoff E150 C, Rotwein
kann Spuren von Sellerie und Senfsaat enthalten
14,00 € *
1 Portion

inkl. MwSt. zzgl. Lieferkosten

Lieferzeit Standard / Express wählbar

  • 1304
1831 broccoli kart.Auflauf

Kartoffel-Broccoli-Gratin

Portion
7,00 € *
Kartoffeln, Broccoli, Möhren und Zwiebeln
mit Sahne Schafskäse und Walnüssen vollendet
2518SchinkenBrötchen

Belegtes Brötchen

Schinken

Stück
1,95 € *
halbes belegtes Brötchen, dekorativ angerichtet
2517 Brötchen Kasseler

Belegtes Brötchen

Kasselerrückenbraten

Stück
1,95 € *
halbes belegtes Brötchen, dekorativ angerichtet
2515 bel eischeiben

Belegtes Brötchen

Eischeiben

Stück
1,95 € *
halbes belegtes Brötchen, dekorativ angerichtet
mit Scheiben von hart gekochten Eiern
2514 Brötchen Weichkäse

Belegtes Brötchen

Weichkäse

Stück
1,95 € *
halbes belegtes Brötchen, dekorativ angerichtet
2513KäseBrötchen

Belegtes Brötchen

Schnittkäse

Stück
1,95 € *
halbes belegtes Brötchen, dekorativ angerichtet
2512SalamiBrötchen

Belegtes Brötchen

Salami

Stück
1,95 € *
halbes belegtes Brötchen, dekorativ angerichtet
rote suppe

Italienische Tomatensuppe

Portion 200ml

Portion
4,00 € *
1703 gulaschsuppe

Gulaschsuppe

Portion 200ml

Portion
4,00 € *
2921 mouse au choco

Mousse au Chocolat

Portionsgläschen

Glas
2,00 € *
1851 mediterrane

Gemüsepfanne Mediterran

Portion
8,00 € *
Gemüsepfanne Mediterran
mit Zucchini, Auberginen, Champignons kleinen Tomaten und Paprika
überbacken mit Mozzarella
MedHähnchen

Putenbruststücke

Mediterran mit Balsamico

Portion
16,00 € *
Putenbruststücke
zusammen mit Zucchini, Auberginen
und Pilzen in lieblicher Sauce
1106 Schw.medallions

Schweinefiletmedaillons

mit rotem Pfeffer

Portion
18,00 € *
Schweinefiletmedaillons rosa gebraten
serviert mit Sauce und abgerundet mit rotem Pfeffer Körnern
1104 kasseler

Kasselerrückenbraten

mit Sauerkraut

Portion
14,00 € *
in Scheiben auf Sauerkraut serviert
1861 Rotkohl

Rotkohl

Portion
5,80 € *
2928 roteGrütze

Rote Grütze

Portionsgläschen

Glas
1,80 € *
Beerengrützen mit Vaniliesauce
2925mascarponecreme

Mascarponecreme

Portionsgläschen

Glas
2,00 € *
mit frischen Erdbeeren
1805 Kartoffeln

Kartoffeln

Portion
5,00 € *
gekochte Kartoffeln
2519 bel kochschinken

Belegtes Brötchen

Kochschinken

Stück
1,95 € *
halbes belegtes Brötchen, dekorativ angerichtet
Brötchen Kasseler

Belegtes Brötchen

Schweinerückenbraten

Stück
1,95 € *
halbes belegtes Brötchen, dekorativ angerichtet
2924 panna cotta

Panna Cotta

Portionsgläschen

Glas
2,00 € *
mit Mango Fruchtspiegel
suppentopf

Linsensuppe

Portion 200ml

Portion
4,00 € *
2832 Grillkartoffeln

Grillkartoffeln mit Schmand

Portion
6,00 € *
1 Grillkartoffeln mit extra serviertem Schmand
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Obstplatte

Platte
34,00 € *
geschnittene Ananas, Weintrauben
Erdbeeren, Honigmelone, Kiwis
(Variationen je nach Jahreszeit)
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Antipastiplatte frito groß

Platte
100,00 € *
gegrillte Zucchini, Paprika al Olio, Aubergine mit Salbei
gegrillte Champignons, getrocknete Tomaten
eingelegte Artischocken mit Oliven

großer Antipasti Teller ausreichend für 8 Personen
2160 hack

Hackepeterigel

900 Gramm

Set
29,00 € *
mit Zwiebelwürfeln und Gewürzgurken
dekorativ angerichtet
1854Bohnen

Bohnenbündel

Portion
7,60 € *
Bohnenbündel
grüne Bohnen mit Speckmantel
4 Stück pro Person
1810Reis

Basmatireis

Portion
4,40 € *
Basmatireis
mit Butterflocken
Gratin

Kartoffelgratin

Portion
5,60 € *
Kartoffelscheiben in Sahne gegart
abgeschmeckt mit Salz Pfeffer und Muskatnuß
1801 rosmarin

Rosmarinkartoffeln

Portion
5,00 € *
kleine Kartoffeln mit Schale
mit frischem Rosmarin in Olivenöl gegart
1601 Lachs auf Gemüsebett

Lachsfilet

auf feinem Gemüsebett

Portion
20,00 € *
Feine Gemüsestifte aus Lauch Sellerie und Möhren

ab 10 Portionen auch als Schaustück erhältlich
1409 Hähnchenkeulen

Kleine Hähnchenkeulen

12 Stück

Set
25,00 € *
Kleine Hähnchenkeulen
knusprig im Ofen gegart
Zitr.Hähnchen

Zitronen-Hühnchen

mit frischem Rosmarin

Portion
16,00 € *
gebratene Hähnchenbrust leicht ansauciert
mit frischen Zitronen und Rosmarin vollendet
1103 Schweinebraten

Schweinerückenbraten

mit Honig und Sauce

Portion
14,00 € *
Schweinerückenbraten mit Honig
und einer leckeren Sauce